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刘竞生(1935.7—) 山东平原人。擅长电影美术、油画。1949年参加二野第十八军文工团，1955年到八一电影制片厂任美术设计。设计有《风雨下钟山 》、《南海长城》、《中国革命之歌》等近二十部电影，《北飞行动》、《毛泽东和-》 、《黄克诚》等电视剧。油画《山地游击战》参加第二届全军美展及……[详细] |
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洪湖御膳藕丸，以藕为主要原料，用油炸而成。说起御膳藕丸的来历，还有一段故事哩。那是乾隆皇帝三下江南途经洪湖的时候，当时的州官老爷为了敬奉当朝天 子，召集了全州的厨师，要他们拿出绝艺，让天子吃鱼不见鱼，吃藕不见藕。厨师们听了，自然搜肠刮肚，寻思各自的拿手好戏。其 中一个厨师，想起自己在饥荒之……[详细] |
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圆子作为一种菜肴，就长丰而言，有糯米圆子、挂面圆子、烧饼圆子、绿豆圆子等，但最负盛名的当属庄墓圆子了。 圆子的制作工序特别复杂，要做的美味可口，选料要仔细，猪肉要选上等五花肉，馍馍要用上等面粉做的。肉煮熟以后切成细小丁状，馍馍揉搓成粉末状，用面筛过滤，然后以猪肉、馍馍须、猪板油为主料，……[详细] |
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韩城牛肉位于韩城镇窑湾村，是宜阳县回族聚集地，具有传统屠宰肉牛加工其制品的经验。目前已成豫西地区最大肉牛和牛肉的集散地。韩城牛肉以质地细嫩，瘦肉率高，肉质细腻而闻名。价格低，品种齐全，远销郑州、武汉、太原、上海等大中城市。……[详细] |
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仙雾山国家森林公园为国家级森林公园。 仙雾山国家森林公园坐落于塘坝乡双田村的仙雾山国家森林公园，因其山顶终年围绕不散的云雾而得名。这里保留了原生态森林和峡谷风光，还曾经创造过数千年辉煌的茶马文化，目前还保留有数百年前的马帮痕迹，有着丰厚的历史遗存。在这个与云南隔河相望的地方，游客可以在仙……[详细] |
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很多人认为鸵鸟不会飞，就不属于鸟类，但其实鸵鸟的确属于鸟类，还是世界上最大的鸟。其实鸟类有很多，但鸵鸟虽然作为世界上最大的鸟，但十分灵活，奔跑得很快，下面排行榜就来介绍世界上最大的鸟。一、世界上最大的……[详细] |
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“猪儿粑”又名“叶儿粑”，因其蒸制时采用的是猪肉馅而又常在外包裹一层菜叶而得名。“猪儿粑”选用上等糯米，磨成粉后和水调到合适的黏度，在其中加入炒过的猪肉馅在入笼蒸制而成。因肉馅有少许肥肉，所以当你第一口咬开它的时候稍不注意就会弄得满口是油。泸州最出名的当属“虹桥猪儿粑”。……[详细] |
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