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夏津名吃，又名海味什锦鸡，因其状如布袋，故名。其制作精致，选料精良。须取当年生母鸡，宰杀放血，褪毛，去内脏，剔除骨头，仅余头，腿骨骼，按比例装入海参、木耳、竹笋、海米、精猪肉丝、硬鸡蛋糕等16种佐料，经油炸、笼蒸，并配以青、红蔬菜拼成图案，望去宛若整鸡伏于锦簇中。上席后，用筷一划，内馅露出……[详细] |
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舒行（1910～2000），原名胡喜庆，1910年12月生于吉安长塘镇桥南村一个农民家庭。1929年10月，舒行参加了经常活动在安福、新余、吉水、吉安一带的游击队——儒延坊游击第一大队。不久当上了班长、排长。在油田青山与国民党某团的一次遭遇战中身负重伤，差点被埋葬，他舅父灌药救活，死里逃生……[详细] |
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香茗博物馆位于首尔市钟路区的一个传统街道上，是一个集合所有与茶相关物品的茶百货店，不仅展示有全世界110余种茶和茶具，还有保存相关文物的博物馆和画廊、建有饮茶的茶馆以及销售世界名茶的商店，可谓是一个既好吃又好玩的博物馆。 香茗博物馆是一座古色古香的韩屋，游客一走进博物馆，首先映入眼帘的即……[详细] |
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海蛎饼，福州及福清一带传统的特色风味小吃。 圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，可单独当零食吃。 福州人大多把蛎饼当做早点下粥小菜。外焦内嫩的蛎饼，再叫上一碗鼎边糊（锅边糊），口口滑软，令人百吃不厌。 小时候，在早点摊看见的海蛎饼用料还是比较讲究，将浸泡后的大米、黄豆按照一定的比例磨成浆……[详细] |
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冬令时节，正是跳跳鱼肉肥腥轻的时候，福安沿海的湾坞、溪尾、下白石一带，迎来了跳跳鱼丰收的季节。 跳跳鱼俗名弹涂鱼、跳弹鱼、泥猴，因其具有非凡的弹跳能力而得名。跳跳鱼是两栖鱼种，每当退潮时。它常依靠胸鳍肌柄爬行跳动于泥涂上以觅食，或爬到岩石、红树丛上捕食昆虫，或爬到石头上晒太阳。受惊时借尾……[详细] |
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张治公（1881～1951年），又名张树林，河南省伊川县人，出身于绿林世家。祖父张士耿是清末“刀客”，叔父张黑子曾与“中州大侠”王天纵一道在嵩县杨山聚义，后张黑子被清南阳镇总兵谢宝胜捕杀，张治公遂上杨山，与王天纵等结为“杨山十大兄弟”。 武昌起义爆发后，张治公率部跟随王天纵攻打洛阳，因谋……[详细] |
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