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黄河鲤鱼又称龙门鲤，其体肥大，色艳丽，味纯正，鲜嫩肥美，是我国黄河水系最优良的鱼种，号称“鱼中之王”。肉质细嫩，营养丰富，具有利水消肿，安胎通乳，下气温补的医疗价值。黄河鲤鱼有糖醋、红烧、清蒸等多种做法，糖醋黄河鲤鱼是齐河的传统名菜，此菜香味扑鼻，外脆里嫩，且带点酸，是名菜馆中的一道佳肴。……[详细] |
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任何去过寺庙的人对许愿、还愿这件事都不陌生，甚至这已经成为宗教活动的标志性目的。大凡遇到人力所不能及的事情时，都会去佛菩萨面前许下愿望，如果事后‘灵验’，便虔诚的按照之前许愿时的‘约定’还愿。大概运作……[详细] |
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老挝民族文化大厅是中华人民共和国出资为老挝建造的，该文化大厅建成于2000年3月。文化大厅共有四层，其中礼堂内可容纳1500名观众，还有2个会议室和一个休息室。 她坐落在万象三兴泰（Samsenthai）大街，建筑宏伟，入口大门的老挝木雕更让它光彩出众，使周围的建筑群体黯然失色。除非举办……[详细] |
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燕皮是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉，折叠起来，略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮，一般包装久贮一年不坏。包馅前，用刀切燕皮成约二寸左右方片，待用。馅选……[详细] |
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口孜清真寺为文化旅游景点。 口孜清真寺位于口孜镇老街南头，始建于明洪武二年，于光绪六年重修。该寺占地面积3200平方米，是阜阳市现存的保留较早的具有伊斯兰建筑风格的一座古朴的寺院。该寺院现有建筑三十余间，其中大殿三间、砖石结构的望月楼一座、北讲堂三间、东水房三间、阿訇住房三间等。其中大殿……[详细] |
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喜歌是在婚典的每个场面，念颂一些贺喜赞美祝愿的精彩话语，以增添新婚的热烈浪漫喜庆气氛。这些词语充分彰显了人们祈祉求福、祈吉求安、祈子求嗣的民俗心理。念喜歌，是栖霞民间传统文化的重彩浓墨，承传至今不衰。……[详细] |
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苕帚糜子 苕帚糜子是望奎县灯塔乡近几年重点栽培的特色经济作物，已由前些年的一村几户零星种植发展到家家户户都是这个行业，基本上实现了一乡一业，现已发展到年种植面积4万亩，产扫帚糜子10000吨，形成了苕扫生产基地。由于栽培方法简单、投入少、风险小（不怕涝、不怕冰雹袭击、抗倒伏等），效益好等……[详细] |
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