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原料：猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。 鸡蛋60克，火腿25克、青菜心25克。酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。 制作过程：猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁成。3.3厘米见方的块，放入开水锅中氽过，取出放入砂锅内。鸡蛋煮熟剥去壳，沾匀酱油。放入……[详细] |
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李新昌，1932年出生于郑州市南郊侯寨村。1942年到陕县张汴曹村落户。1951年参加中国人民志愿军。1953年7月在抗美援朝战场上光荣牺牲。 李新昌自幼丧父，跟着母亲逃荒要饭，到处流浪。1942年流落到曹村后，给地主家放牛、放羊、砍柴、割草糊口。1949年全国解放后，他才有机会……[详细] |
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吴江震泽蚕丝习俗 照田蚕岁末，震泽一带蚕区有照田蚕的习俗，以祈来年稻米蚕茧丰收。照田蚕通常在收割后的稻田里举行，村民在竹或木杆顶端结草束，再包复丝绵绵兜，吸足油脚后点燃，年青人敲起锣鼓，点起爆竹，唱起……[详细] |
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甘丹寺为文化旅游景点。 甘丹寺，是黄教六大寺中地位最特殊的一座寺庙，它是由佛教格鲁教派的创始人宗喀巴于1409年亲自筹建的，可以说是格鲁教派的祖寺，清世宗曾赐名为永寿寺。 甘丹是藏语音译，其意为“兜率天”，这是未来佛弥勒所教化的世界。宗喀巴的法座继承人，历世格鲁派教土甘丹赤巴即居于此寺……[详细] |
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铁牛关位于江西省资溪县和福建省光泽县交界处牛岭坑上，光泽县华侨乡铁关村境内，因山形如牛状，山顶曾有石牛，故得名。铁牛关是赣闽交界“九关十三隘”之一。关堞建于清咸丰三年（1853年），守辖着赣闽两省的人……[详细] |
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每年的七夕节，福建省南平市光泽县的人们都会去廊桥上“量桥”，这一风俗后来加入了茶灯舞、三角戏演出和擂茶会等内容，逐渐形成了一种庙会形式而代代流传下来。“量桥”是走廊桥和过廊桥的意思，寓意用虔诚的心祈求……[详细] |
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中央财经大学是教育部直属的、教育部、财政部和北京市共建的大学，是国家“双一流”建设、“211工程”建设和首批“优势学科创新平台”项目建设高校。 学校始建于1949年11月6日，创办之初由财政部主管，历经中央税务学校、中央财政学院、中央财经学院、中央财政金融学院等发展阶段，1996年更名为……[详细] |
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