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原料：猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。 鸡蛋60克，火腿25克、青菜心25克。酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。 制作过程：猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁成。3.3厘米见方的块，放入开水锅中氽过，取出放入砂锅内。鸡蛋煮熟剥去壳，沾匀酱油。放入……[详细] |
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“美味香正宗宫廷八珍熟食”挖掘总结历代皇宫药膳、融祖传百年卤汤之精华，根据宫廷40多味中草药配制。在制作上坚持采取传统工艺，精心选料，使宫廷熟食系列达到味正香醇、色鲜、嫩烂之特点，具有滋阴壮阳，健脾强身之功效，是老少皆宜的美食佳品。本系列食品绝不含增香剂、色素、防腐剂等任何化学制剂，将绿色……[详细] |
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脚跟慈状如脚跟，色金黄，味香，是邵武人十分喜欢的小吃。 具体做法是：选上好的粳米与籼米按一定的比例混合，浸泡后磨成米浆放入热锅内搅拌成半熟状起锅。在搅拌过程中要边搅拌边倒入适量的天然咸水。当地人将富含碱的植物烧成灰，放水浸泡，过滤出天然碱水，供做脚跟糍之用。接着将半熟的米浆团……[详细] |
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淀山湖梅园坐落在上海市青浦区淀山湖风景区内，距市区50公里。是中国二十世纪八十年代新建的一处大型风景区，经过多年的扩建，现在已成为上海最大的赏梅胜地。 上海青浦淀山湖梅园坐落在淀山湖风景区内，位于上海市青浦区西面，距市区50公里。是中国二十世纪八十 上海淀山湖梅园 年代新建的一处大……[详细] |
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古来百里不同风，千里不同俗。俗者习也，上所化者曰风，下所习者曰俗。封建统治者也懂民情风俗的重要，所谓“入境而问禁，入国而问俗，入门而问讳”。“户异政，人殊服”。为政之要辨风正俗最其上也。罗定历史上曾经……[详细] |
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班勃拉伊祭典是马来西亚卡达山人的民间传统节日。在每年9月稻谷收割完毕后举行。班勃拉伊祭典的风俗活动节日期间，人们要以隆重的仪式来祭拜稻神班勃拉伊。届时，稻农们要在稻田里搭起一个大棚，每人各带7包米饭、……[详细] |
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