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抿尖 抿尖制作须用抿尖床。抿尖床架木制呈井字形，中间开长形口，口上放置抿尖拍了。抿尖拍子为铁置或铜制，呈凹形，岫面上开密密麻麻排序整齐的小孔眼，四边缘凸起，嵌在床架上，上下须严丝合逢，否则不能操作。 将豆面加水和合成软糊状，用铁勺挑在抿尖床上（抿尖床须搭水在滚沸的锅沿上），右手按床架，……[详细] |
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欧阳修是北宋杰出的文学家、史学家和政治家，特别是他的文学成就震惊文坛，被誉为北宋古文运动的领袖，一代文宗，“唐宋八大家”之一。宋熙宁五年（1072年）卒于颍州（今安徽阜阳）私邸，享年66岁，赠太子太师……[详细] |
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怀仁和全国各县一样，除了有一座大的佛寺之外，也有一座气势恢宏的孔子庙，人们口头习惯上把它称之为“文庙”，这是相对老爷庙中武圣人关羽而言的。到晚清、民国年间则又称之为“黉校儿”。方言中除把“校”字儿化之……[详细] |
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九成宫碑亭为国家AAAA级旅游景区、文化旅游景点。 碑亭，位于麟游县县城的西北部（九成宫宫城北郊），北依碧城山，西傍屏山，南眺青莲山，东临天台山。院内树木参天，花团锦簇，环境优雅。内竖两通号称“人间第一帖，天下无双铭“的碑石：九成宫醴泉铭碑、万年宫铭碑。1985年，省文物局拨款重修了两座……[详细] |
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霍城伊犁河谷国家湿地公园为国家级湿地公园。 霍城伊犁河谷国家湿地公园位于霍城县南部，西起中哈边境，东至惠远古城城墙下的防洪堤，南部以伊犁河为界，北至图开沙漠南缘，位于东经80°31’30.29”-81°01’12.1”，北纬43°52’17.6”-43°57’06.7”，总面积10953……[详细] |
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太湖红光栗是安徽省安庆市太湖县的特产。太湖红光栗栽培历史悠久，色泽鲜艳，口感极佳，病虫少，耐贮藏。 红光栗又称大红光，小红光（亦称早红光、迟红光），系太湖县林业拳头产品。1999年经安徽省林木良种委员会鉴定为林木良种，并命名为红光栗（系列）。 目前全县红光栗栽培面积达25万亩，年产量8……[详细] |
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