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陕西扯面，又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，据说已有3000多年的历史。 油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种；隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断；宋元时代又改称为“水滑面”。 油泼面的做法：1、将小条用手压扁擀成宽片，……[详细] |
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山东菜肉丸质地疏松软烂，肥而不腻，汤浓味鲜，酸辣咸香俱全。 特点：用料多样，质地疏松软烂，肥而不腻，汤浓味鲜，酸辣咸香俱全 食品原料 原料：猪肥瘦肉各半250克、香菜100克、淳米50克、鹿角菜50克、白菜。鸡蛋2个（重约100克）。精盐4克、葱姜末10克、味精0.5克、食醋、……[详细] |
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凤尾洞 凤尾洞，位于戈寒乡平龙村公所境内，平龙村西2.5公里处的凤尾村后山。 凤尾河一支流于平坦村公所瓦窑附近潜入暗河，伏流约3公里后从尾村后山出露，当地群众称为“凤尾水洞”。在水洞的上方后山腰，有两个相距约5米并立的洞口，群众称“凤尾干洞”（即凤尾洞）。干、水洞在河内是相通的，在干洞……[详细] |
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密祉独特传统工艺，用特制的酸浆水点制，《小河淌水》之源“珍珠泉”水煮而成。白豆腐、毛（臭）豆腐，随你炸、煮、蒸、炒、煎，豆浆也好，豆花也罢，冷热皆宜、营养丰富，味道极佳，自成一体豆腐宴。……[详细] |
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土山古镇景区为文化旅游景点。 土山古镇景区 土山镇是千年古镇，古时曾是郡、州、县的治所。镇内500多年历史的关帝庙是保存最完好的一座关帝庙。其它明清建筑和文化古迹遍布镇区，这在其他镇是绝无仅有的。为高起点搞好古镇的保护和开发，土山镇邀请高校专家科学制订了开发计划，投入700多万元，……[详细] |
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很久以前，在乌蒙山脚下，白水河象一条驯顺的解银龙，平稳地在山谷间流淌，浇灌着两岸田坝里的稻田。这里的布依人民，依靠这银子般的白水，勤劳地耕种，和平和生活。大家团结和睦，亲如一家。后来，白水河上游的上硐……[详细] |
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辛普森峡谷坐落于北领地爱丽斯泉西部的西麦克唐奈国家公园（West MacDonnell National Park）内，距离爱丽斯泉约18千米，是西麦克唐纳山脉最雄伟壮观的峡谷，也是阿兰达土着居民认为最神圣的地方。 辛普森峡谷是冰河时期就开始形成的河川切割地形，地势十分尖削险峻，有流淌的……[详细] |
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南岸鸡煲蟹 高要临近西江，河鲜丰富。将西江的毛蟹与乡下的走地鸡、猪月争肉、红枣、玉竹、枸杞、党参等共冶一炉，其中的鲜香味美，尝过了就能体会得到，食过会返寻味。南岸“鸡煲蟹”，真正是西江的美食。将蟹与鸡放在一起煮已经是特色，2至3小时的文火煲后，鸡肉与蟹肉互相融合，汤味醇厚香浓，妙不可言，……[详细] |
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