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高邮当铺为全国重点文物保护单位。 高邮当铺 位于高邮城北门外人民路西侧，开设于清代中期，房屋整体坐北朝南，占地面积3300多平方米，基本上呈五排五进，原有房屋80多间，其中有柜房3间、客房3间、首饰房24间、号房30余间、更房、生活用房20多间；核心精华部分存箱楼（首饰房）保存较好，且……[详细] |
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斑马被评为最恶心的马是因为斑马容易暴躁，而且斑马性情胆小。在其他马的种类当中，唯有斑马被人们称为恶心之马。斑马也无法帮助人类背沉重的物品，相比普通马来说斑马比较小，受到惊吓就慌忙逃离，也难以饲养，脾气……[详细] |
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中国是茶叶的故乡，中国又是饮茶大国。在饮茶艺术日渐淡化了的现代社会，潮州工夫茶却一直在散发着传统茶文化的清香。作家李国文在《粤海饮茶》中道：“尤其潮汕一带的工夫茶，更是深入人心。若论茶道，我们这茶的祖国，稍可与一衣带水的邻邦媲美的，也就是得靠潮汕人争回一点面子。”那末，能与日本茶道媲美的潮……[详细] |
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蒜蓉观音菜 观音菜：溪石孕育清甜菜观音菜是南昆山特有的一种石蒜，生长在海拔三百米以上的山溪边、石堆中，叶子类似韭菜，味道微辣、淡香，可以作为佐料，一般都用来做主菜。观音菜有个神奇的传说，早年南昆山遇到大旱时，受观音大师的甘露滋润长出石蒜，帮助人们度过危机，人们为了纪念观音，便把石蒜称为观……[详细] |
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王记老豆腐 将黄豆制成浆汁，用熟石膏汁点成老豆腐；芝麻酱内加入精盐，并陆续加进凉开水调匀；蒜泥用凉开水调成汁；酱豆腐用凉开水调稀；将老豆腐盛入碗内，浇上芝麻酱、酱豆腐汁、辣椒油、酱油、蒜汁和腌韭菜花即可食用。……[详细] |
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