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杨涟（1571~1625），字文孺，号大洪，明代湖广应山（今属湖北广水）人，明代晚期著名大臣、谏官、东林党人、政治家，万历三十五年（公元1607年）进士。 初任常熟知县，举全国廉吏第一，入朝任给事中。明神宗病危，力主太子进宫服侍皇帝。明光宗即位，极力反对郑贵妃求封皇太后。光宗病重，召见……[详细] |
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黄州会馆为省级重点文物保护单位。 黄州会馆 黄州会馆位于距旬阳县城63公里处的蜀河古镇，为清代“黄帮”，（即黄州籍客商）所建，据现存光绪元年（1875年）碑记推断，其始建年代约为清代中期，后经分期造作，至同治十二年（1873）全部建筑竣工。现存整个建筑座西北面东南，面对蜀河，南靠汉江，……[详细] |
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锦溪历来文运昌盛，人文荟萃。特别是清末、民初以后的近百年间，已经培养了260多位专家、教授和留学生。锦溪杰出人物馆中展示的近代锦溪115位名人，他们中最早的是生于1872年，光绪二十三年贡生，曾任江苏省立图书馆第四任馆长。陈谓士先生；年纪最小的是1966年出生的庄晓曦，1988年毕业于北京……[详细] |
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黄酒用糯米酿成，其香味浓郁醇厚，酒性温和，既是一种妇孺老少皆宜的低度饮料，还是理想的烹饪调料。据分析，黄酒含18种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的 。每升黄酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍。慈禧太后一行避祸西安，路经平遥时，品尝了黄酒,赞不绝口， 从此黄酒便传了下来。……[详细] |
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奶酪，俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪的做法是，把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤，……[详细] |
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金江白魔芋是云南省昭通市永善县的特产。永善县在明代就有种植魔芋的记载，白魔芋是永善县魔芋主栽品种，品质优良，加工的芋角色白、板干、角壮、浆质饱满、组织结构严密，符合国家特级标准。 白魔芋是永善县魔芋主栽品种，县内特殊的亚热带典型立体气候非常适宜于白魔芋生长，全县适宜种植白魔芋的土地面积1……[详细] |
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