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张志亮 (1892—1973)字伯明。淄博市淄川区北旺村人。1916年考入青州省立第四师范。1928年任淄川县教育局局长，兼淄川县立初级中学校长。曾任湖北勋西县县长两年。后回乡行医，著有《外科集注》。1973年去世。……[详细] |
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豆腐在长武有一种特殊吃法，就是将豆腐点好后连汤食用，这就是长武有名的水豆腐。制作时将黄豆打成豆浆、滤渣，烧煎后用石膏等点制成豆花。汤清、味香、豆腐鲜嫩，是上好的早餐。豆浆煮馍顶水豆腐，调盐和油泼辣子，油汪辣红，味美鲜嫩，老幼皆宜。 豆腐在其它地方或烩或炸，或炒或烧，都是压成块干吃，惟独……[详细] |
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吉堆吐蕃墓群为全国重点文物保护单位。 吉堆吐蕃墓群分布于西藏山南市洛扎县洛扎镇吉堆村委会所在地南侧的半山腰上，面积约50万平方米。从其形制、结构上看，是一处典型的吐蕃时代墓地。整个墓群共有66座墓葬(其中2012年9月新发现18座)，大小不一，有的墓大而层厚，每级间垫有圆木或垫有白玛草(……[详细] |
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南丽湖啤酒鸡 啤酒鸡英文名：Stewed Chicken in Beer 材料： 1、整鸡一只。 （这点非常重要，带骨整鸡鸡味浓郁，绝非切好出售的鸡肉可比） 2、啤酒３罐。 （牌子自选） 3、姜，葱，蒜 若干。 4、盐一勺，糖半勺，胡椒粉少量。（盐带出鸡汤的鲜味，糖……[详细] |
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跳曹盖为古老的新春祈祥驱邪的民间祭祀活动，主要流行于四川的平武、南坪以及甘肃文县的“白马藏族”中，于每年农历正月初六举行，驱灾纳吉。白马跳曹盖可以说是白马藏人中最引人注目的，极其原始，具有强烈民族特色……[详细] |
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父子状元坊为文化旅游景点。 “父子状元坊”，是为宋代著名的梁氏父子二状元而修建的原坊为木质结构。因“朽不可支”后有兖州刺史金一凤于清康熙五十八年（公元1719年）重修并改为石坊。原坊全曲阜石石质、四柱三门式，中题“父子状元”四个字。两旁对联曰：是父是子同作状元千载少，为卿为相流传历代一门……[详细] |
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