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魏立久 (1903—1941)原名魏宗唐。回族。费县梁邱西村人。7岁在本村读私塾， 15岁转入枣庄高级小学堂。1935年4月，中共苏鲁特委到抱犊崮山区建立根据地， 他的家为联络点。1936年，他变卖家产资助枣庄临时特委机关。同年9月加入中国共产党。1938年初，率先组建了回民抗日游击队。1……[详细] |
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湘西产茶历史悠久，唐朝溪州即以菜芽入贡，清乾隆皇帝曾钦点古丈贡茶,1957年在莱比锡世界博览会上湘西古丈茶获金奖；82年在全国供销商品名茶评选会上，被评为全国十大名茶之一；85、86年连续两年获农牧渔业部优质产品金杯奖；88年11月又获全国首届食品博览会金牌奖，系湖南省高产优质名茶的典型代……[详细] |
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邹坞汉墓群为文化旅游景点。 邹坞汉墓群 位于邹坞镇墓山村西，古墓均为石室结构，多为双室、单室两种，双室墓有前堂后室，随葬陶器有鼎、壶、盒等器物，单室墓四壁青石薄板构造简单，称石匣墓，出土的墓石上多有画像，雕刻技法为常见的浅浮雕，其内容有人物、建筑、珍禽、异兽等花纹，是北方较大的山地……[详细] |
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云龙火腿特有的色香味早已声名远播海内外，大凡食用过云龙火腿的人都有经久不忘、津津有味、余香悠远，幸福满满的感觉。 “冬至节、杀大猪”是流传已久的民间谚语，就是说这个节气是杀年猪的好时节，猪肥体胖，气温低，适宜腌制各种美味腊肉、火腿。由于各家各户差异大，腌制的火腿间有发泡的臭腿，很是疚……[详细] |
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平远黄粄 黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草（如，干茶树枝、干稻草等），把这些干柴草烧成灰，并在灰中加入一些杨梅叶子（调色用）和少许生石灰（防止所做的黄粄吃后过冷），然后，把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋，制成浸米用的草木灰水。同时，将约占三分之一的糯米和约占三分之二的籼米……[详细] |
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吴川裹粽向以香滑可口、软硬适度著称，裹蒸粽做法，以精白糯米浸洗后凉干，再以生炸新鲜猪油稍炒后，加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉，夹大红虾肉或蟹肉为馅。蒸炊火候适度。灰水精制法是：将稻草燃烧取灰与适量清水搅拌，静置片刻，倒出面上清液，即成“灰水”；把糯米浸泡适时，捞起滤干，再用粽叶将浸泡的糯米包裹缚……[详细] |
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茶陵的丹霞地貌分布面积160多平方公里。在丹霞地貌名胜区，有岩峰、岩柱、岩窟、岩墙、穿崖洞、岩沟等丹崖景观，千姿百态。其中的穿崖洞尤为神奇，穿崖洞多与岩墙伴生，有的似大桥横跨，有的似城门洞开，有的象明镜高悬，有的象一线洞天……，给人们留下了一个个谜，留下了无穷的想象空间。……[详细] |
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