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鲁城全羊宴

相传清代乾隆年间,是鲁南地区传统地方名吃和宫廷御膳相结合的高档宴席,距今已有200多年的历史。全羊宴是指用羊体的各个不同部位,采用烹、炸、炒、炖、蒸、馏等不同工艺方式精制而成的形、色、味各异的菜肴。制作是从羊头到羊尾,一个部位一道菜。更具特色的是全羊宴的每一道菜名都不带一个“羊”字,而且从……[详细]
陇县辣椒是陕西省宝鸡市陇县的特产。辣椒是陇县的传统特色产业,其产品条细色红、皱纹均匀、肉厚香辣,具有“秦椒之王”的美誉。  在昼夜温差大的陇县,农作物生长期长,加之无公害种植面积大,所产农作物市场美誉度高。  辣椒是陇县的传统特色产业,其产品条细色红、皱纹均匀、肉厚香辣、油脂、辣红素钙含量……[详细]
潘原故城为甘肃省文物保护单位。  潘原故城位于平凉市崆峒区四十里铺镇曹湾村西南1.1公里。城东西长1500米,南北宽800米,面积120万平方米。城墙全部坍塌,仅存北墙一段,长18米,基宽6.4米,残高1--6米。墙体夯筑,夯层厚0.09--0.13米,夯窝呈圆形,断面有较多陶片。城址内有……[详细]
2016年“福建十大名菜”等系列评选活动评选结果开始公示。宁化客家生鱼片入选“福建十大名菜”。为进一步弘扬闽菜传承,挖掘地方风味美食,树立福建餐饮标杆,展示闽菜文化风采,充分利用引进的中国(福州)餐饮……[详细]
火不思:在明朝文人笔下,火不思有各种译写方法,诸如琥珀槌、胡博词、虎拨思儿之类。元、明时代的蒙古人,上至可汗大臣,下至普通武士,均能自弹火不思唱歌舞蹈。正统十四年,“也先每宰马设宴,必先奉上皇(明英宗)酒,自弹虎拨思儿,唱曲,命达区别子齐声合之。”火不思不仅在蒙古草原上流传,明代的中原地区……[详细]
导游:  甘海子往北约5公里,山下有一条从雪山流出的河水,河水系雪山积雪融化后又经岩层过滤,在泉水涌出而最终汇成白水河。   看点:  白水河水质未受任何污染,河水冲涮的卵石,清澈明晰。因为白石为底,水流其上,水的颜色更加明净,白水河也因此得名。   介绍:  白水河一直往东,在不远处与雪……[详细]
甘熙故居(甘家大院)为文化旅游景点。  甘熙故居又名甘家大院、甘熙宅第(南京政府将其定名为“甘家大院”),是清道光初年江宁的甘福修建。甘熙是甘福的次子,为晚清著名文人,曾经中过进士,生平著作甚丰。在1982年南京市文物部门的文物普查中被发现,为有效利用并再现明清时期江南民居风貌,文物部门修……[详细]

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