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临沂厨师在鱼丸的制作上有独到的功夫，用廉价的白鲢鱼可以制成洁白鲜嫩、轻如棉絮，随风漂动，入口即化的珍品鱼丸。 原料：白鲢鱼一条、高汤、盐、味精、料酒、葱姜、菜心等各适量。 制法：鱼取净肉(刮)以纱布盛，清水冲，制茸调成泥料；鱼泥挤丸氽熟，捞入玻璃汤盘，加入调制好的高汤菜心即成。……[详细] |
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紫阳民歌是产生流传在陕西省紫阳县境内民间歌曲的总称，是陕南地区民歌中最具代表的曲种。它语言形象生动，曲调优美动听，具有鲜明的艺术特色和地方风格，是紫阳人民在长期劳动中创造出来流传至今的艺术瑰宝。历史溯……[详细] |
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蔡国故城为全国重点文物保护单位。 蔡国故城属全国重点文物保护单位，位于河南省上蔡县。故城平面略呈长方形，东西略短，南北稍长。现存城墙高4--11米，宽15—25米，总长约10490米。城墙为夯土筑成，每层厚8—14厘米，小夯窝圜底。城墙缺口较多，疑是城门遗址。南城墙三处，西城墙一处，保存……[详细] |
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叶茂台辽代墓葬群为全国重点文物保护单位。 叶茂台镇历史悠久，名人众多，闻名全国的“辽代墓葬群”座落于境内的圣迹山上，2001年被确定为国家级文物保护单位。它是一处品位高、主题突出，集科考、科普、游览观光与一体的辽金故地历史遗址。 从已考古发掘的情况看，辽墓群较集中地分布在圣迹山南坡下腹……[详细] |
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碗砣在喀左颇负盛名，深受各地食客青睐，皆以一品为快。碗砣的做法是用荞麦仁加水渗透碾压，再渐渐加水，掺成糊状，过滤去渣，稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼，旺火蒸熟后晾凉，从碗中脱出而成，故名碗。其色浅灰，食时切片，状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑而成。既……[详细] |
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德班植物园坐落于南非夸祖鲁-纳塔尔省的德班市，建立于1849年，占地15公顷，为德班市最古老的公共植物园，同时也是非洲最古老的唯一幸存的植物园。 德班植物园最大的特色就是树多人少，环境优雅安逸，奇花异草众多，是休憩和放松心情的最佳去处。进入园中，苍天古树随处可见，种类繁多，共1354棵，……[详细] |
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艾迪丝瀑布坐落于北领地尼特米鲁克国家公园的西部，距离凯瑟琳小镇（Katherine）60公里，为艾迪丝河的一部分，由一系列的瀑布和岩石潭组成，因其独一无二的美丽而知名，是北领地最受欢迎的瀑布之一。 艾迪丝瀑布没有其他瀑布的的高度，没有其他瀑布的宏伟气势，但是瀑布周围静谧的环境和瀑布形成的……[详细] |
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