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永川豆豉为地理标志证明商标。 重庆的永川市以生产豆豉而闻名，素有豆豉之乡的美称。永川豆豉生产工艺起源于永川家庭作坊，已有300多年的历史。 永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸，香气浓郁，滋味鲜美，即可用于烹饪，也可代菜佐餐，不但营养价值高，又有开胃助食解表祛汗之功效。 20……[详细] |
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永川豆豉为地理标志证明商标。 重庆的永川市以生产豆豉而闻名，素有豆豉之乡的美称。永川豆豉生产工艺起源于永川家庭作坊，已有300多年的历史。 永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸，香气浓郁，滋味鲜美，即可用于烹饪，也可代菜佐餐，不但营养价值高，又有开胃助食解表祛汗之功效。 20……[详细] |
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本品选用优质酿造豆豉、辣椒、植物油、配以名贵佐料，采用现代化科技与传统工艺相结合的技术精制而成，具有色泽光润、香气浓郁、爽辣回甜、咸鲜适口的独特风味。本品真空包装，不含色素及防腐剂，食用卫生方便，实为居家旅行、馈赠亲友之佳品。( 富顺县)……[详细] |
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岳池名优特产。1890年，由陈庆如雇技师在镇裕乡合伙开始生产；1895年，作坊迁往西板乡经营。以黄豆为原料，拌以米糟、白酒、食盐、花椒、三奈、八角等物。成品色泽棕黄，软硬适度，味美化渣，浓香扑鼻。( 广安)……[详细] |
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潼川豆豉是四川省的优秀产品，也是各地的川菜大师们专要的调味品之一。炒食、拌食、制汤皆妙，以它烹调各种荤素菜，最能体现川菜的风味。潼川豆豉出产在三台县，因三台古为潼川府，故习惯称为潼川豆豉。此豆豉曾是清代的贡品。三台生产豆豉已有300多年的历史。 原料配方：大豆100千克，盐18千克，白……[详细] |
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选用本地生产的上等茶豆和乌豆，筛选除去杂质，用清水淘洗干净，经过浸泡、发酵，然后晒干或烘干，即为成品。特点：呈颗粒状，黄褐色或黑褐色，表皮皱起象葡萄干，蛋白质含量高，营养丰富。功效：能消食化滞，开胃增食，发汗散寒，除寒平喘，并对山岚瘴气、水土不服等有一定的食疗作用。( 南昌)……[详细] |
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产于临沂，是清道光年间创制的著名酱菜。相传，最初由蒙阴一位酱菜师傅摸索制成，后来临沂城内一家名叫“味一斋”的酱园接手大量生产，遂广为流传。八宝豆豉选用大黑豆、茄子、杏仁、鲜姜、紫苏叶、鲜花椒、香油、白酒为原料。先将大黑豆煮熟、发酵、晾干，然后将茄子、花椒等加盐腌好，按一定比例调配，再加香油……[详细] |
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在龙门县龙潭镇铁岗社区马岭村杨屋厦围的祠堂前，安放了一块重达281公斤、形似卧牛的“铁牛石” 又称之“神牛” 石。“铁牛石”呈灰黑色，形状如牛，该陨石形态生动、纹理清晰、质感柔和，长1米多，表面布满浅……[详细] |
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三星塔为益阳市文物保护单位。 三星塔 地址：安化县大福镇建炉村 类型：古建筑 时代：清 保护范围：四向各至塔基外100米 建设控制地带：自保护范围外延伸200米 公布日期：2011年6月21日 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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紫鹊界贡米为农产品地理标志产品。 历史的烟云舒展着温馨的画卷，神情温婉的紫鹊界秦人梯田，静默于湖南新化县水车镇，作为山地稻作文化的一朵奇葩，它跨越古今隧道，见证千年文化，留下传奇的诗篇，足印映时空。 紫鹊界黑香米，亦称黑贡米,有“药米”、“长寿米”、“黑珍珠”之美誉。相传秦始皇统一全国……[详细] |
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中共代表团驻地旧址为红色旅游经典景区。 中共代表团驻地旧址位于重庆市渝中区中山三路151号，为第五批全国重点文物保护单位，具有重要的文物价值。中共代表团驻地旧址保护利用是重庆市委三届五次全委会确定抢救维修的120处重要抗战遗址保护项目之一；在2010年重庆市委、市政府审议通过的《重庆抗战……[详细] |
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长城机械厂生活区旧址，位于宁武县涔山乡沤泥湾村。占地面积1.6万平方米，建于1969年，兵工厂生活区为当时划分的二区，现有宿舍楼9栋，礼堂1座，澡堂1座，锅炉房1座，平房1排，学校1所，厕所1个。1987年全部撤完，将房屋卖给村民居住。(《忻州文物荟萃》) 信息来源：忻州网……[详细] |
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荣成裙带菜为农产品地理标志产品。 裙带是一种味美适口、富有碘质、营养丰富和经济价值较高的大型褐藻。据分析，裙带菜中含有多种营养成分，可以预防治疗多种疾病，被称为“海藻之王”、“海中蔬菜”、“美容菜”、“绿色海参”等。裙带菜是以讲究饮食营养著称的日本国民每餐必食之品。 荣成南部沿海是我国……[详细] |
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