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丁观海（1911－1991），山东日照人。著名土木工程学教授。丁肇中之父1934年毕业于山东大学，后考入上海交大，并自费到美国密执安大学学习土木工程，获硕士学位。１９３６年回国在山东大学任土木工程系讲师，１９４８年赴台湾，一直担任教学工作。１９９１年病逝于台北，终年８０岁。……[详细] |
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秋水湖河蟹是河南省商丘市民权县的特产。民权秋水湖河蟹，个大肉实、黄满膏肥、鲜香味美、营养丰富。2009年，民权被中国渔业协会河蟹分会授予 “中国河蟹之乡”。 河蟹因其肉质鲜嫩、营养成分高成为深受人们喜爱的美味食品。民权益民水产养殖专业合作社利用黄河故道大力开发水库网拦河蟹养殖，养殖场不喂……[详细] |
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川北晾粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。 当时，原南充县江村坝农民谢天禄，在中渡口搭棚卖担担凉粉，他的凉粉制作精细，从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处，行人品尝后无不称道，谢凉粉便有了名气。其后，农民陈洪顺悉心研究谢凉粉制作工艺，取其所长并加以改进……[详细] |
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朝拜三平祖师公、看富美乡村建设、赏缤纷花卉……三坪村位于平和县文峰镇东北部，东邻龙海，南连漳浦，是平和县的东大门。村民种有琯溪蜜柚、漳州芦柑、毛竹等经济作物。三坪村森林覆盖率高，风景迷人。 三坪村有座远近闻名的千年古刹——三平寺（国家4A级风景区）。相传系唐朝咸通七年（866）由杨义中禅……[详细] |
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武安州遗址为全国重点文物保护单位。 时代：辽、金、元 武安州遗址，位于内蒙古自治区赤峰市敖汉旗丰收乡白塔子村，南邻骏马河，是辽代至元代时期的古城遗址。由于河水冲刷和耕种所致，城垣保存较差，多已不存，只有北城墙尚依稀可辨，其余为断断续续的灰土带。可见有三重城垣，最外一重保存最差，略呈方形……[详细] |
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人的舌头能够分辨出不同的味道，如甜味、酸味、苦味，在诸多味道当中人们最不喜欢的，应该就是苦味了吧。这个世界上其实有很多东西都很苦，甚至苦到了难以想象的地步，那么世界上最苦的东西是什么呢?世界上最苦的东……[详细] |
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武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一，属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米花的风俗，米花在民间象征"吉祥喜庆"，因它形如"满月"有花，即"圆满发达"之意。又俗称"发（花）物"。它寓意寄托人们的良好祝愿。因而年年除夕，家家户户都炸制米花，喜迎新春。 是用糯米饭制成的，其制作方法是将糯米淘洗数……[详细] |
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