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王中

王中,著名新闻学家、新闻教育家、原名单勃,笔名张德功,生于1914年6月17日,山东省高密县人,中学时代就积极参加学生-。1935年考入山东大学中文系,曾参加一二九-。1936年参加抗日民族先锋队。1937年7月到1938年2月在青岛和高密组织抗日游击队,1938年1月加入中国共产党,任支……[详细]
千灯羊肉历史悠久,工艺独特,因其肉香汤鲜、味美可口、营养丰富而远近闻名。千灯羊肉以本地产山羊为原料,以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种,运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成,白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻,常食不厌而闻名,近年又推出“全羊宴”等特色系列莱肴。品种达3……[详细]
迎江银鱼  鲑形目胡瓜鱼亚目银鱼科的通称。因体白而得名。又称面条鱼、白饭鱼。体半透明,细小银鱼外形柔软,前部近圆柱形,后部侧扁。头长而平扁;头顶骨骼很薄且半透明,从体外可看到脑的形状。口裂大。吻尖长特化或短钝。背臀鳍前方或重叠;胸鳍基肌肉发达或不明显;臀鳍基较长;尾鳍叉状;具脂鳍。雌雄异形……[详细]
牛肉粉使用的米粉用优质大米制作。牛肉粉的做法是,将一大块精黄牛肉加上各种作料后,下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将米粉在开水锅中烫后,加入牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。……[详细]
仡佬族源于我国古代"僚人"的后裔,是我国西南地区历史十分悠久的民族。多数散居在贵州西部的织金、关岭、安顺等地,少部分居住在云南文山和广西的隆林地区,主要从事农业。据史书记载,大约在十九世纪中叶,仡佬族……[详细]
孝堂山郭氏墓石祠为全国重点文物保护单位。  中国东汉墓地祠堂。在山东省长清县孝里铺南的孝堂山顶,是中国现存最早的石筑石刻房屋建筑。祠内石壁和石梁上遍布精美的线刻图画,具有较高的历史和艺术价值。1961年中华人民共和国国务院公布为全国重点文物保护单位。现建有保护性复室。  孝堂山郭氏墓石祠位……[详细]
马安——地处林溪河河道曲折迂回处的左岸。这里因常年河水冲击、泥沙淤积,形成一个山间坝子。坝子东面靠山,从山脚下伸出一片形如“马鞍”的平坦之地,马安寨就建在这个坝子上。全寨农业以水稻为主,种植有杉木、油茶树等。鸟瞰马安寨,村落犹如座落曲水三面合围的半岛上,与周围的田园形成辐射状,民居团状式聚……[详细]

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