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一空桥山药

一空桥山药为地理标志证明商标。  一空桥山药是山东潍坊寒亭区的特产。  一空桥山药名闻遐迩。山药自古有药用价值,中医称山药补而不滞,生则补脾肺肾之阴,炒之补脾胃之气,为平和之补剂。 一空桥山药始种于隋唐时期,已有千年的栽植历史,是地方名优特产品。一空桥村独特的自然环境和土壤条件,加上多年的……[详细]
陈家门遗址为洛阳市文物保护单位。  陈家门遗址  地址:栾川县城关镇陈家门村  城关镇   城关镇是栾川县的政治、经济、文化、金融、信息中心,是栾川县委、县政府驻地,总面积8.4平方公里,辖5个居委会3个行政村63个居民组,常驻人口1.4万余人,城区人口7万余人。近年来,城关镇在县委、县政……[详细]
老年人奄奄一息时,要穿好寿衣,若断气后再穿,被认为到阴府里是光身鬼。断气后,先撕破窗户上一空窗纸,称"放丧气"。悼唁活动在出殡前一天举行,悼唁人到礼房上礼,送钱叫"礼金",送帐子叫"挽联",送小馒头称……[详细]
河间饸饹面  饸饹,也叫河漏,是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆条。比一般面条要粗些,但比面条坚、软,食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感。……[详细]
抿节在陕北方言中读“抿节儿”,节音儿化,所以也写作“抿尖”。抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面,将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上,用手掌抿压而下,成一寸来长的小节,呈扭曲状。食时,将抿节下锅煮熟,浇以素汤,汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等,并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等,其味清淡可……[详细]
烤饼  蒙古族家中,几乎都会烤一种巨型烤饼,蒙古语称为“海生包尔斯克”,通常锅有多大,饼就有多大,一般要用2-3公斤面粉。   这种饼用发面,但不放碱,和面时放牛奶酥油,或奶皮子和少许的盐,面和好后稍烫一下,然后用手压成圆形,放在尖底铁锅里用文火烤,等一烤成焦黄色后,再扣过来烤,烤好的饼便……[详细]
郑州是国家历史文化名城是华夏文明重要发祥地之一,为中华人文始祖轩辕黄帝的故里,历史上曾五次为都、八代为州,是“中国八大古都”之一和世界历史都市联盟成员。有黄帝故里、商城遗址、天地之中等众多历史人文景观……[详细]

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