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炊鱼翅盒用料：水发鱼翅150克，宰0鸡300克，排骨300克，猪脚节300克，鲜虾肉250克，鸡蛋5个，火腿末10克，芫荽叶20叶，芹菜末7.5克， 味精5克，精盐5克，胡椒粉0.1克，料酒15克， 鸡油几滴，上汤750克，蟹黄25克，酱油2.5克。制法：（1）将发好的鱼翅放在锅内，加入姜……[详细] |
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福建当地有很多山峰，它们都拥有悠久的文化历史，奇特的风景与深厚的人文景观让这里吸引无数人慕名而来。你知道这些名山都是谁么，带大家一起来领略下十大名山的风采。福建十大名山1、 武夷山2、 冠豸山3、 青……[详细] |
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义乌双林寺位于义乌佛堂镇云黄山，该寺建于南梁普通元年（公元520年），由达摩勘基、梁武帝敕建，佛教居士傅大士开创。历经15个世纪，以规模宏大，高僧辈出而名扬中外。北宋时有僧舍1200余间，僧尼2000……[详细] |
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苗族人认为祖先的灵魂不死，有着尊祖祭祖的古老传统。其中在饮食上的尊祖方式就是常见的一种生活现象，并逐渐形成了一个饮食祭祖的文化。上香、祭酒、祭菜在苗族人家中大多都没摆有神龛，但在堂屋的中堂某一处墙壁下……[详细] |
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营山县城北约百里许，有历史名胜太蓬山，再北，至大黑山下，寮叶屋基左侧，有一洞，名曰：“孔雀洞”。是处群山怀抱，山势奇特，悬崖峭壁，岩石嶙峋，松柏苍翠，杂草丛集，曲径通幽，风景尤佳。洞前岩上有“万裹回苏。三韩豫鼎题”石刻，至今犹依稀可辨。洞口高不过寻，洞内暗若长夜，凹凸不平，宏敞无边，幽深莫……[详细] |
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【陡沟生姜】陡沟生姜自清朝至今有150年历史，因盛产我县陡沟四湾（隗湾、戴湾、张湾、周湾）而得名。陡沟生姜，肉肥丝长，切片发青，不打卷，长煮不变形，脆而不烂，辣而味久，含水份低，晒干率高，表面光滑。不仅是烹调佐佳品，且有温中去寒、医治感冒、脱发、止呕、健胃等功能。……[详细] |
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