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扇贝放在装有清水的盆里泡上一个小时；然后用刷子刷干净外壳；把扇贝用小刀撬开，把内脏及腮去除；把用温水泡软的粉丝放到扇贝上；大蒜成蒜蓉；在炒锅里放油把蒜蓉炒出香味盛出；趁热把蒜蓉油分别放在每个扇贝的粉丝上面；在扇贝上均匀的浇上蒸鱼豉油；蒸锅水开后放入扇贝，蒸八分钟即可；出锅后放上些香葱碎做点……[详细] |
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坛制曝茄子皮炒腊肉 原料：茄子皮100克、 腊肉50克 配料：红椒片、溶猪油、味精、蒜叶 制作方法：将茄子皮用凉水浸泡3-5分钟，炒干水份待用。炒锅放油加热，下入腊肉煸炒出香味，倒入茄子皮、红椒片、略炒后，放入味精、蒜叶、炒匀装盘即可。 烹调要点：腊肉要取肥瘦适中原料，利用腊肉油……[详细] |
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台湾自然科学博物馆简称科博馆，位于台中市北区，是台湾十二项文化建设项目下台湾科学博物馆计划中的第一座。它开始筹划于1981年，历经15年才得以最终完成并完全对公众开放。多元化的室内展厅和植物园为台湾民众提供一个了解、接触大自然尤其是台湾本土植物的绝佳场所。据相关统计，台湾自然科学博物馆每年……[详细] |
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按照哈尼族古老的历法，每年农历10月的一个龙日为新年的第一天。新年当天，一个个哈尼族居住的村寨都要在村寨中心摆上长长的酒宴，全村同乐，轮流喝酒，共庆象征他们团结和睦，吉祥幸福的节日。这种酒宴独树一帜，……[详细] |
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白水豆腐白、细、嫩、筋，豆味香浓。刀切豆腐或片、或块、或条，茬白而细，软而筋，煮在锅里时久不烂，放油锅煎炸而色黄、虚软，吃起来既绵又筋。豆腐含蛋白质高，并含有钙、铁等物质，营养丰富。豆腐经压制做成的豆腐干，更为细腻绵筋，凉拌、爆炒、煎煮均可。凉拌豆腐干细丝，为白水宴席凉菜佳品。白水豆腐已有……[详细] |
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觉道庄位于沧州市青县东部，古称道德庄、觉道家庄，明永乐二年名为觉道庄，现隶属沧州市青县金牛镇。觉道庄的老子祭奠具有2000多年的历史传统。觉道庄是老子羽化圣地，其墓于村后，村前有青云观、雷音寺，是道佛……[详细] |
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在清朝之后的年代就已经开始实行一种政策，叫做闭关锁国，所以火铳一直没有得到发展，因为当时的中国不喜欢西方的技术，所以不会有对外交流，导致火铳没有持续发展，也没有成为枪。火铳也叫做火筒，在整个世界上可以……[详细] |
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