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豉汁扇贝介绍

扇贝放在装有清水的盆里泡上一个小时;然后用刷子刷干净外壳;把扇贝用小刀撬开,把内脏及腮去除;把用温水泡软的粉丝放到扇贝上;大蒜成蒜蓉;在炒锅里放油把蒜蓉炒出香味盛出;趁热把蒜蓉油分别放在每个扇贝的粉丝上面;在扇贝上均匀的浇上蒸鱼豉油;蒸锅水开后放入扇贝,蒸八分钟即可;出锅后放上些香葱碎做点……[详细]
五香虫   俗话说:“吃在四川”。四川的吃食千奇百怪,不亚于吃广州蛇,河南蚱蚂,法国蜗牛,非洲蚂蚁,古巴牛蛙。乐山市五通桥区竹根滩一带的人吃“打屁虫”久负盛名。  每到深秋初冬的傍晚,就有沿街叫卖打屁虫的。过去一分钱能买上十枚,现在要两分钱才吃得上一枚。下班后,星期天、节假日什么的,花上一……[详细]
泾阳李仪祉陵园为文化旅游景点。  泾阳李仪祉陵园  李仪祉墓,陕西省重点文物保护单位。位于咸阳城北30公里处泾阳县王桥乡寺背后村。占地面积约1.3公顷。墓坐北朝南,底部周长36米,高2米。陵园苍柏葱郁,现存门房6间,居室3间。李仪祉(1883~1938)是我国近代著名水利科学家,名协,字宜……[详细]
主要有薇菜、蕨菜、黄瓜香、刺嫩芽、黄花菜、土当归、猴腿等十多个品种。蕨菜、刺嫩芽制作酸渍菜。近山地区生长四叶菜、鸭嘴菜、黄花菜、柳芽蒿、小根蒜、苣卖菜等。目前收购的有薇菜、蕨菜、黄瓜香、刺嫩芽、山花菜、土当归、猴腿等品种,销往国内和国际市场。在山麓地带的四叶芽、鸭咀芽、黄花芽、抑芽蒿、小根……[详细]
虎斑兜兰生长在海拔两千两百米的位置。一般在山谷中以及灌木丛中能够找到这种兰花。虎斑兜兰的组织比较简单,无法去储藏养料,这种植物比较喜欢凉爽的天气,并且还有休眠期。在冬季的时候,虎斑兜兰会生长于干燥的环……[详细]
千年北宋古墓群为文化旅游景点。  广宗县历史悠久,早在商纣王时期就曾修建了大型帝王苑林及平台。自20世纪80年代以来,该县被定为省级重点文物保护的遗址有2处、县级的有14处。  据《广宗县志》记载,广宗县境内古河道历史上变迁极为频繁,县境为古黄河、漳河、洚水的滚动区,今日北宋古墓群的重现,……[详细]
西双版纳傣族善于腌渍酸肉,所腌酸肉,以酸牛筋和酸牛头脚最具特色。  酸牛筋,以牛筋(主要为蹄筋)为原料腌制。加工时,将牛筋上的油、肉、粘膜等杂质剔去,取纯牛筋切条,煮至可以嚼食程度,捞出用冷水淘洗、滤干、晾冷。拌以适量食盐、辣椒、野花椒、蒜瓣、姜末,装入瓦坛密封腌渍,使牛筋形成纯正酸味时食……[详细]

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