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孔林 (1928～) 笔名白帆。山东荣成人。中共党员。1944年毕业于胶东公学。历任《群力报》、《胶东大众报》及《青岛日报》、记者，青岛市委宣传部文艺科副科长，青岛市文联副秘书长、副主席，《海鸥》杂志主编，《山东文学》主编，山东省文联党组成员、副主席，中国作协山东分会常务理事，《黄河诗报……[详细] |
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李先锋 (1960～) 山东荣成人。中共党员。1989年毕业于山东经济学院财税专业。1978年后历任山东省荣成市工业局、市经济贸易委员会秘书，中共荣成市委宣传部新闻科科长、宣传部副部长，中共荣成市委大畦镇、靖海镇党委书记，市卫生局局长兼党委书记，市口岸办公室主任兼党组书记。2007年加入……[详细] |
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姜英，女，排球运动员。小学时开始打排球，1977年入辽宁排球队。1981年被选入国家青年排球集训队，1982年被选入国家排球集训队。善扣平快球和调整强攻球，扣球力量重，线路变化多。姜英曾随中国女排得到了1982年至1986年的“四连冠”。1990年移居澳大利亚后，姜英当了13年的体育老师，……[详细] |
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孙晶岩 (1956～) 女。山东荣成人。中共党员。毕业于解放军艺术学院文学系。历任报务员、文书、电子计算机实验员、宣传干事、大学中文讲师。1971年开始发表作品。1992年加入中国作家协会。文学创作一级。著有长篇报告文学《五环旗下的中国》、《中国动脉》、《山脊——中国扶贫行动》、《中国金……[详细] |
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东四清真寺为文化旅游景点。 东四清真寺又称法明寺。在东城区东四南大街，寺坐西朝东，有供礼拜的大殿、南北讲堂、水房、图书馆等，面积1万余平方米，大殿内金碧辉煌，雕梁画栋，三座拱门上刻库法体阿拉伯文《古兰经》-，刻工精美，殿后的窑殿为穹窿顶结构，院内树木葱茏，宁静肃穆。寺内文物图书荟萃，有明……[详细] |
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制作技艺： 1、制馅：肉剁碎放盆里，加盐、酱油、甜面酱、姜米、香油，搅拌均匀，待调料浸入肉馅时倒进切好的韭菜，搅匀。 2、皮面：面粉2000克加水和好揉成面团，搓成条，揪20克重的面剂，擀成面皮，包入馅子，捏成蒸饺形（中间捏严，两头漏小口）。 3、烙制：⑴、平底锅里擦一层油，有次序的……[详细] |
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汾宁白糖棉花糕 汾宁白糖棉花糕是继承发扬解放前"佛山广记"大发糕制作技艺创制的，是一种已有一百多年历史传统小吃，棉花糕又名大发崧糕，是人们过年，喜庆的必备食品，有取其发财吉祥的意思，历久深受群众欢迎。 它制作起来工序繁琐，选料严格，从选择大米，磨浆，落种发酵等，还要讲究气温变化，蒸的时……[详细] |
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糖醋鹅颈产于江西上饶姿源，把精肉剁成蓉状，与豆粉一起搅匀，用豆腐皮包裹成条状，入油锅炸，出锅后切成小段装盘，蒸熟。另一个锅中烧少许汤，加入白糖、醋，生粉勾芡，淋在盘中即可。此菜菜色金黄，酸甜可口，常被用来做婚礼宴席上的传统菜肴。……[详细] |
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大马哈鱼子 大马哈鱼是黑龙江和乌苏里江洄游性珍贵的经济鱼类。它们生在河里，长在海里，最后归宿于河时。每条大马哈鱼都有六七斤重，肉厚而刺少。大马哈鱼子更为名贵，黄豆般大小，金黄透明，宛如珠子，是国宴上名贵佳肴。……[详细] |
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泸西洋芋泥因其外焦里嫩、色黄香脆，是当地人们最喜欢吃的食品之一。其做法简单:把生洋芋洗净煮熟后，去皮捏碎，放入少量食用盐做成汤圆大小的样子，在锅里放入植物油烧热，把洋芋泥倒入锅里油炸至至金黄色，捞起即可食用，味道佳美、香脆可口，市场售价为20元/公斤。……[详细] |
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