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萧山八宝豆腐 “八宝豆腐”原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状的菜……[详细] |
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辽河碑林为文化旅游景点。 被孔夫子第七十七世嫡孙孔德成先生誉为“中华第一碑林”的中国辽河碑林，位于盘锦市双台子区，是一座集古今书法艺术精华的宝库。它是在以启功先生为首的书法艺术大师及原盘锦市建委主任刘兴泉等各界有识之士的倡议、策划、支持下，经盘锦市委、市政府决定兴建的。1999年10……[详细] |
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雄黄酒来自于屈原投江这个故事，当屈原跳入滔滔江水之后，所有的老百姓都非常伤心，想要保护遗体，害怕江里面有龙，会吃掉屈原。老百姓想了很多的办法，首先是将粽子放到了江中，这样能够满足龙的食欲。然后还有很多……[详细] |
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洋县开明寺为文化旅游景点。 洋县开明寺及宝塔，经历了多个朝代，检阅了历史的沧桑和坎坷，观其身形已是千疮百孔，疲惫不堪。在中华人民共和国改革开放政策的指导下，洋县人民政府为了开发广场，将其开明寺与其唐塔分离异处。开明寺也就随缘放下离塔而去，现已搬迁到洋县南门外（城关中学以南）300米处。 ……[详细] |
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莆田市盛产大米，大米是莆仙人的主食。长期以来，人们不但制作出各种各样的大米食品，也把大米及其制品用在各种民俗活动中，使之具有广泛而且重要的用途。1、作为主食。大米，莆仙话叫“米”，不会引起混淆。莆仙称……[详细] |
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山西面食闻名天下，面食品种繁多，清徐蘸片子就是其中一种特色面食。 蘸片子也叫蘸尖尖、拖叶子，是一种以各种蔬菜蘸面煮食的面食。先把小麦面粉或高粱面、豆面加鸡蛋逐步加水绞成糊，再将蔬菜玉谷叶(也叫青谷叶、老来青)、豆角、茄子、土豆、白菜叶、菠菜叶等蘸面糊后煮熟。面菜均匀，青白分明……[详细] |
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