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清氽蛎子 是一种清、鲜、嫩取胜的菜肴，＜记海撮＞云：“凿破其房，以器承取其汤，肉可食，其浆调汤尤美也。”烹制时，将蛎肉淘净去渣，蛎汤澄清后倒入勺中烧沸，放时蛎肉一氽，再加葱花、香菜末、香油及适量精盐，即可食用。汤似乳汁，前人称为“太真乳”。……[详细] |
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叶卡捷琳堡曾称“斯维尔德洛夫斯克”，位于乌拉尔山脉东麓，伊塞特河由西北向东南穿城而过。叶卡捷琳堡是俄罗斯乌拉尔联邦区中心城市、斯维尔德洛夫斯克州首府，在俄罗斯各大城市中仅次于莫斯科、圣彼得堡和新西伯利亚。 叶卡捷琳堡历来都是俄罗斯重要的交通枢纽、工业基地和科教中心，别称“乌拉尔之都”。这……[详细] |
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在桂东北的贺州钟山县燕塘镇，有一座有着900多年历史的古村落，它就是具有“小南京”之称的玉坡村。玉坡村始建于北宋，其始祖是宋元祐进士廖正一。玉坡村全村姓廖，祖籍江西省抚州府金鸡县，在玉坡《廖氏族谱》中……[详细] |
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郭洞竹筒饭 把香米、玉米、青豆、干菜、肉丁等塞在竹筒中，淡淡清竹香浸透其中，香浓爽口。如今到郭洞竹筒饭不难寻到，进村后一间一间农家菜餐馆挨在路边。与别处农家饭店大不同的是，郭洞的饭店门前多置有一风炉，有人在旁看着，竹筒饭就在这碳火上文烤着，还一边摇转竹筒，说是只有这样才能烤得均匀、入味，……[详细] |
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壮乡的鲜花五颜六色，花糯饭五彩缤纷，制作的粽粑也形形色色!做粽粑的叶子有多种。从类别分，有香若、菰、芦、竹的叶片。从形状来分，有大、小、圆、椭、长、短的叶片。粽粑米的颜色也有多种，有稻草灰染成的灰青色，有柞木树灰染成的黑色，有咪咪花煮水染成的蛋黄色，有紫藤煮水染成的桃红色等等，少者五彩，多……[详细] |
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响水堡为陕西省文物保护单位。 响水堡位于横山县响水镇响水村西南部，与镇政府的相对高度为78米，古城北临204省道。明正统二年（公元1437年）设置响水寨，属绥德卫。位于二边线上，西北距大边22公里。成化二年（1466）巡抚王复迁往黑河山，改名平邑堡。七年（1471）平邑堡泉水干涸，用水困……[详细] |
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恭王府为国家AAAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。 恭王府简介:恭王府——世界最大的四合院 除皇帝和家眷外，任何人是不得住进紫禁城的。因此皇亲国戚们都要建造自己的宅弟，以为家居之所。于是，王府便产生了。今日的北京城里，还有60余座清代王府，其中恭王府是保存最完整的一个。 北京的……[详细] |
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