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耿仁山

耿仁山(1902.2~1972.7）莱西县店埠乡西张格庄人，1945年加入共产党，历任村农救会长、村党支部记、红星农业示范合作社社长、人民公社副县长等职。1958年10月，被授予省劳动模范，同时，出席全国社会主义积极分子群英会，受到毛泽东主席的亲切的接见。1964年出席省群英大会。仁山出生……[详细]

鸡丝烩面

鸡丝烩面　　鸡丝烩面汤做法：　　1、和面，面稍微软一点，最关键的一点，面里要放盐；每半个小时活一次，一共活个3、4次就行了，醒面至少3个小时以上，所以晚上准备吃，上午一定要和面，不然面没劲儿；　　2、带骨鸡肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放；　　3、肉炖差不多烂以后将肉捞出，将骨头剔掉，肥肉……[详细]

玻璃银光刻

玻璃银光刻是在制镜基础上进行的美术创作，即在玻璃上作画，故而又称“镜画”。又因其在镜画中的线条都是银色的，所以通称“玻璃银光刻”。约在民国初期，上海市场的衣柜门上出现了一种既具有观赏性又具有实用性的装……[详细]

四川成都特产三星云崖兔

云崖兔，四川省双流县特产，中国国家地理标志产品。2010年12月29日，原国家质检总局批准对“云崖兔”实施地理标志产品保护。云崖兔，是成都市天府新区三星街道（原双流三星镇）的著名特产，是以比利时兔、……[详细]

狗浇尿油饼

狗浇尿，又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的"半死面"和不加酵子的"死面"两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。　　初来青海之人，一听"狗浇尿"还真弄不清到底是指什么，只知道这……[详细]

贵州少数民族的酒礼酒俗

酒与民俗不可分。农事节庆、婚丧嫁娶、奉迎宾客等民俗活动，酒都首当其充成为主角。无酒不成礼，无酒不成俗，离开了酒，民俗活动便无所依托。贵州各民族绚丽多姿的酒礼酒俗，构成了贵州酒文化令人陶醉的千年画卷。能……[详细]

二七纪念馆

二七纪念馆为湖北省文物保护单位、爱国主义教育基地。　　一九二三年二月,京汉铁路工人在中国0领导下,为争取成立总工会的自由和工人阶级的政治权利,进行了反帝反封建的-斗争.二月一日,总工会在郑州召开成立大会时,遭到军阀吴佩孚的干涉和破坏。当晚议决举行全路总同盟大-表示-，提出了“为自由战，为-……[详细]

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