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长岛是各种虾的盛产地，油焖大虾在当地非常著名，各个大小餐馆，甚至平常百姓之家，都很喜欢这道菜。长岛海鲜绝对是当地的主要餐饮项目，各个餐馆都能吃到这个菜，通常50元左右，如果是海鲜大排挡，还可议价，一般是打个八折 [原料] 鲜大虾5只（约420克），盐7克，白糖40克，料酒15毫升，味精……[详细] |
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长岛扇贝为地理标志证明商标。 扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一，壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。 扇贝科(Pectinidae,尤其是扇贝属〔Pecten〕)的海产双壳类软体动物。本科约有50个属和亚属，400余种。……[详细] |
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务川仡佬族的木雕、石雕历史悠久，造型生动，写实写真兼备，装饰性强。多以龙凤、狮虎蝙蝠、麒麟等瑞兽、花草、鸟雀、鱼虫以及神话故事、传说为题材。其图必有意，意必吉祥。用浮雕、镂花等技艺刻于木、勒于石、饰于……[详细] |
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花山带皮羊肉是云南省曲靖市沾益县的特色美食。花山带皮羊肉，其实便是黄焖羊肉。做好的黄焖羊肉汤汁浓稠，色泽金黄，全无膻腥，香辣柔韧，舒适可口。 云南省曲靖市沾益县的很多乡镇属山区半山区，畜牧业发展中山羊饲养占有很大比重，加之当地又多杂居有彝、苗等少数民族，吃羊肉十分普遍，甚至在一些地方肉食……[详细] |
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鸳鸯面其实就是苦槠面。苦槠美称鸳鸯果，有两种，一种果实略呈椭圆形，有涩味，其树为灌木；一种果实略呈圆形，有苦味，其树为乔木。鸳鸯面呈咖啡色，入口如米粉胶感觉，韧脆细嫩有独特风味。要食用时，拿干果先煮软……[详细] |
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花是美的象征，爱美之心人皆有之。自古以来，文人墨客喜欢观赏和吟咏百花，留下了许多趣闻美谈，造就出一月至十二月的花“神”。也造就出“日日有花开，月月有花神”的优美佳话流传至今。哪些文人获得了“花神”的桂……[详细] |
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不知火杂柑是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号桠柑杂交育成。由于风味极好，品质特优，是日本近年销售价格最高的柑桔品种。丹棱县于2005年春季引入不知火杂柑，采用高接换种技术嫁接后，2006年开始挂果。不知火杂柑在金堂县表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。果实倒……[详细] |
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