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历史：醋椒鱼，因取用黄河活鲤加醋、胡椒与鸡汤烹制，故名。在清初就闻名济南。清代中期，随着大批山东菜馆和厨师入京，此菜便在北京问世。但在用料上已有改进，山东取用鲤鱼，北京则用桂鱼。近百年来，“醋椒鱼”成为山东和北京最著名的特色菜特点：用桂鱼或鲤鱼烧制而成。成菜色泽素雅，鱼肉绝嫩，汤浓味鲜，微……[详细] |
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历史：醋椒鱼，因取用黄河活鲤加醋、胡椒与鸡汤烹制，故名。在清初就闻名济南。清代中期，随着大批山东菜馆和厨师入京，此菜便在北京问世。但在用料上已有改进，山东取用鲤鱼，北京则用桂鱼。近百年来，“醋椒鱼”成为山东和北京最著名的特色菜特点：用桂鱼或鲤鱼烧制而成。成菜色泽素雅，鱼肉绝嫩，汤浓味鲜，微……[详细] |
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杨柳村古建筑群为全国重点文物保护单位。 杨柳村民居群 时代：清 地址：位于江苏省南京市江宁区湖熟镇杨柳村 杨柳村地处外秦淮河平原，全村居民1348人，村庄依山傍水，北靠马场山，前临杨柳湖，富有浓郁的江南水乡特色。杨柳村始建于明万历七年(1579年)，村庄一个个自成体系的独立宅院又名……[详细] |
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筛子绫罗遗址为全国重点文物保护单位。 时代：新石器时代 筛子绫罗遗址，位于河北省蔚县下宫村乡筛子绫罗村东200米，为新石器时代遗址，遗址面积为100000平方米。1979年考古发现有石器、陶窖、夹砂灰陶等物品，是研究龙山文化的重要遗址之一。2013年5月，被国务院公布为第七批全国重点文……[详细] |
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酒与民俗不可分。农事节庆、婚丧嫁娶、奉迎宾客等民俗活动，酒都首当其充成为主角。无酒不成礼，无酒不成俗，离开了酒，民俗活动便无所依托。贵州各民族绚丽多姿的酒礼酒俗，构成了贵州酒文化令人陶醉的千年画卷。能……[详细] |
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来到杭州，除了欣赏西湖美景外，还有一个地方是必去的，那就是清河坊。清河坊自南宋以来，这里就是商铺林立、酒楼茶肆鳞次栉比，是杭州城的政治文化中心和商贾云集之地。据说，清河坊的得名，与南宋的太师张俊有关，……[详细] |
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李大钊烈士纪念室为爱国主义教育基地。 李大钊烈士纪念室始建于1989年即李大钊100周年诞辰之际，坐落在南开区风景秀丽的水上公园西侧——天津公安警官职业学院(北院)图书馆三楼，建筑面积350平方米。纪念室楼前矗立着李大钊学生时期手拿书卷、昂首远眺的全身塑像。展室分两室一厅，分别为生平事迹……[详细] |
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