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鲜肉馄饨 主料：精白面粉500克，猪腿肉500克。 辅料：葱少许，姜粉1汤匙，精盐适量，酱油2汤匙，料酒少许，味精、紫菜少许，虾皮3汤匙，香油适量。 制法：1、将放在盆内，加入适量水，和成软硬适度的面团，加盖饧半小时。2、葱去根洗净，切成葱末，猪肉洗净，先切成小丁，再剁成肉泥，放盆内……[详细] |
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鲜肉馄饨 主料：精白面粉500克，猪腿肉500克。 辅料：葱少许，姜粉1汤匙，精盐适量，酱油2汤匙，料酒少许，味精、紫菜少许，虾皮3汤匙，香油适量。 制法：1、将放在盆内，加入适量水，和成软硬适度的面团，加盖饧半小时。2、葱去根洗净，切成葱末，猪肉洗净，先切成小丁，再剁成肉泥，放盆内……[详细] |
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冯国璋故居及墓葬为文化旅游景点。 冯国璋故居及墓葬位于河间北10公里西诗经村东，是民国大总统冯国璋故居，为西诗经村乡政府所在地，境内西临106国道，南靠沧保高速公路，朔黄铁路，古阳河自村东流过，地处冀中平原。冯国璋国葬墓位于将军第北2000m处，同将军第属同一中轴线。国葬墓建于1917年……[详细] |
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鲁班先师庙又称鲁班庙，位于西环青莲台15号，是香港岛中唯一一间拜祭鲁班的庙宇，现被列为香港一级历史建筑。庙宇建于清朝光绪十年（1884年），属两进式非合院建筑物，供奉三行祖师鲁班。庙宇设置多堵精巧护墙及大量雕刻塑像、浮雕及壁画。其旁（青莲台16至17号）则建有广悦堂公所，现被列为香港三级历……[详细] |
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平远大佛寺为文化旅游景点。 大佛寺座落在平远县大柘镇凤池村，距县城2公里，位于世界第一天然大佛身旁。 大佛寺采用唐代寺庙建筑风格，依山而造，规划总用地面积66770平方米，总建筑面积18495平方米。 全寺殿堂飞檐斗拱，金碧辉煌。一殿高于一殿逐级高升，气势磅礴。所有殿堂楼阁均以长廊连……[详细] |
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制作方法：1. 将面肥用水泡开，加1.5千克面粉和成面团，静置发酵。2. 将3.5千克面粉加鸡蛋液（可加少许盐和水），和成鸡蛋面团，擀成大薄片折叠起来，切成细面条，刷上香油3. 酵面发起后，对碱揉匀，搓成长条，按需要量揪成面剂，将面剂按扁。擀成中间稍厚的长方形片，把切好的面条顺长方放在方片……[详细] |
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炭烤生蚝 将活生蚝撬开，将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净，蚝肉沥干水分备用；炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。蒜香汁：将蒜头切碎，如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒，将蒜茸、辣椒茸与油混合，放盐和味精（或鸡精）拌匀，盐要稍微多些。 豉汁：将豆豉剁碎，蒜头剁碎，也可放辣椒碎，用油、盐……[详细] |
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