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砂锅鱼头王 在湖泊连片的江南水乡，各种鱼类自然是百姓人家的盘中美味，而鱼的各个部分又各有其味，有人喜欢吃鱼的尾巴，更有人喜欢吃鱼的头。鱼头的口感丰富，味道多样，如鱼唇、鱼的腮帮子肉以及鱼脑，滑糯肥腴，与鱼身上的肉迥然不同。所以，鱼头炖汤一直是杭州人的传统菜肴。这道"沙锅鱼头王"则是在传统……[详细] |
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砂锅鱼头王 在湖泊连片的江南水乡，各种鱼类自然是百姓人家的盘中美味，而鱼的各个部分又各有其味，有人喜欢吃鱼的尾巴，更有人喜欢吃鱼的头。鱼头的口感丰富，味道多样，如鱼唇、鱼的腮帮子肉以及鱼脑，滑糯肥腴，与鱼身上的肉迥然不同。所以，鱼头炖汤一直是杭州人的传统菜肴。这道"沙锅鱼头王"则是在传统……[详细] |
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乔家院墓群为湖北省文物保护单位。 乔家院墓群 东周时期墓群，位于郧县五峰乡肖家河村和东峰村，面积约75万平方米，保存状况较好。曾经发掘，出土许多青铜器，其中不少具有铭文，另有较多陶器、玉器、骨器和石器等珍贵文物。该墓群对于研究汉水上游的历史文化、古麇国和古申国的历史等具有非常重要的价值……[详细] |
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龙江米沙肉 龙江米沙肉为龙江镇的一款传统名菜。特点是软滑可口，美味香浓，肥而不腻。 用料：花肉500克，粘米150克，汾酒25克，二汤150克，南乳25克，陈皮、胡椒粉、味料各适量，芫荽叶2件。 制法： 1、慢火烧镬将粘米炒至金黄色后，取起磨碎成米沙。 2、把花肉用水滚至七成熟，……[详细] |
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毛公鼎是西周晚期的青铜器。因为制作该青铜器的作者叫毛公，因此得名于毛公鼎，毛公鼎主要高53.8厘米，大约重34公斤，鼎内的铭文约有五百字，是目前发现的所有的青铜鼎当中铭文最长的，毛公鼎出土于山西省，目……[详细] |
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拨鱼的制作材料： 主料：面粉 辅料：菠菜,黄豆豆腐红萝卜蒜苗西红柿 调料：葱,姜,鸡精,料酒,盐,胡椒粉,香油,酱油 教您拨鱼怎么做，如何做拨鱼 1、将菠菜去根后切成段，姜葱切成末； 2、面粉加水后拌匀搅上劲； 3、把牛肉末先煸炒一下，放入葱姜末、料酒、胡椒粉、酱油、盐，把烧……[详细] |
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南山瀑布就位于瑶里汪湖的高际山下，是一个跌水瀑布，主要由主瀑、石花瀑、飞龙瀑、飘锦瀑组成，四瀑景致瀑不同。瀑布群全长400余米，总落差220米，内有缓坡、有断岩、山体岩石通体光滑完整，四周毛竹林密集，众多奇石出露。其主瀑南山瀑布宽有二十多米，落差一百多米，真是“岩同干仞、瀑布飞流、声如霹雳……[详细] |
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德国总督府旧址（胶澳总督府旧址）为全国重点文物保护单位。 德国总督楼旧址始建于1905年，落成于1907年，由德国著名建筑师拉查鲁维茨设计。 ·作为“德国建筑艺术在中国”的最高代表，其装饰之豪华、造型之典雅，至今仍雄居我国单体建筑之首列。 ·这里先后接待过众多海内外知名人士，架起了中……[详细] |
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