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南宋定胜糕介绍

南宋定胜糕始于宋代,千百年来一直为杭城人民所喜爱。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,定胜糕的颜色绯红,象征着战争的凯旋。    定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻,而且只要一块钱一份,是物美价廉的特色小吃。……[详细]
“寸三”白莲盛产于湘潭县杨塘一带。所谓寸三莲,即因该莲子大,3颗莲子接起来有一寸长而得名。“寸三莲”粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,容易炖煮。封建时代历来被作为献给皇上的“贡莲”。用这莲子蒸煮加冰糖制成的冰糖湘白莲,肉色乳白,香甜味美,落口消溶,余味无穷,是湖南独具特色的名点。一般……[详细]
桑枝秀珍菇  秀珍菇又名白平菇,其学名为黄白侧耳,在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科侧耳属。秀珍菇名称来源于台湾,90年代,台湾省等地发现,如果将凤尾菇的采收时间适当提前,其风味异常鲜花,余味无穷,于是就出现了我们现在的秀珍菇,记住秀珍菇不是袖珍菇(又名-菇、姬菇),是因为其秀……[详细]
贡山草果是云南省怒江州贡山县的特产。草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量。有特异香气,味辛、微苦,草果是一种调味香料,草果具有特殊浓郁的辛辣香味。  近年来,贡山县结合特殊县情,立足自身资源优势,从提高农民收入着手,大力发展绿色生态产业,优先发展起了草果产业,将草果产业作为农……[详细]
板桥自然保护区设立于1995年,面积63平方公里,保存着五万多亩郁郁葱葱的天然甜槠林,它是亚热带东北部边缘保存最好、林相最完整的唯一一片原始森林,内有国家级保护植物10多种及国家一、二级保护动物近三十种,省级保护动物近千种,拥有堪称中华一绝的成片甜槠林、多种珍稀植物及云豹、麋鹿、金钱豹、娃……[详细]
山西省交城县调味品厂创建于1991年11月,是一家集研发、生产和销售润美牌系列调味品为一体的私营企业。2009年6月,被省政府命名为“省级非物质文化遗产”,目前正申请“国家级非物质文化遗产”。    润美牌系列调味品师承于明末清初医药学家傅山先生题写店名(卫生馆),并由其亲自书写配方的五香……[详细]
西安绿叶庄园为国家AA级旅游景区。  西安绿叶庄园是一个占地200余亩集吃、住、游、玩为一体的农业科技示范园、农家乐餐饮中心。庄园主要发展观光农业,年接待各类观光游客30万人以上,种植精品花卉、鲜果、苗木等。园区每年向西安市场供应百合,郁金香、玫瑰等鲜切花30万枝,供应精品甜杏、精品葡萄5……[详细]

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