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邵裴子（1884—1968），原名闻泰，又名长光，杭州人。早年入上海南洋公学经济特课班习英文，后赴美国斯坦福大学攻读经济。清宣统元年（1909）学成返国，历任浙江省高等学堂英文教习、教务长、校长。1913年去北京，在财政部任职，兼法政大学英文教授及教务长。北伐前夕返回杭州，任浙江大学教授，……[详细] |
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菊花炸鲮鱼球之所以有特色，除以菊花为菜食外，又因中山所产鲮鱼，尤为肥美。 菊花炸鲮鱼球的祖传制法：以鲮鱼肉配入生粉、水和腊肉粒（或肥肉粒），另蒜茸、陈皮、盐糖、味精等。搅拌至起胶；又放入生粉、开水，再搅拌，放入配料，以顺同一方向，由慢至快地搅拌，然后挤成球状，入油镬炸之。炸至呈金黄色，便……[详细] |
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白山湖为国家AAA级旅游景区。 白山湖 白山湖位于松花江上游约90公里处，白山电站库区，朝长公路６.2公里处，距靖宇县城28.2公里，是从西坡登长白山的第一站。景区总面积180平方公里，水域游览面积120平方公里，陆地游览面积60平方公里，素有“北方漓江”之称，是国家“AAA”级旅游风……[详细] |
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主料：芋头500克、小麦淀粉150克 辅料：豆沙馅适量 调料：白糖50克、猪油50克 烹制方法： 1、选粉质的芋头洗净，蒸熟压碎，小麦淀粉加入沸水烫熟，加入白糖和猪油揉匀； 2、将芋头和熟小麦淀粉一起揉成面团，做成剂子压成皮，包入豆沙馅捏成饺子； 3、坐锅点火放入油，油温4成热时将饺子放入……[详细] |
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黄金峡位于丹棱县城西24公里仁兴和和王场乡境内，座落在总岗山麓，下起仁兴乡罗河桥，上至王场乡继承桥，峡长7 .5公里，是以自然原始景观为主的风景名胜区。 自汉代起，名僧云集黄金峡，早在西汉新莽地皇二年就修建了黄金庙，又名博济庙。然后又修筑开通了黄金堰， 造福于百姓。黄金峡两岸壁立，对……[详细] |
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松花蛋的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。松花蛋是很有特色的河南特色小吃，松花蛋以松花蛋为主要材料，烹饪的做法腌菜为主，口味属于五香味。 河南省确山县生产的松花蛋别具一格，除保持传统松花蛋的色、香、味外，具有独特的五香味，而且成熟期短，故称快速松花蛋。 一、浸泡……[详细] |
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泗水西瓜为地理标志证明商标。 泗水西瓜是山东省泗水县种植的西瓜。山东省泗水县素有“西瓜之乡“的美誉，其西瓜个大，甜度高，糖度在12度以上，西瓜脆，新成熟的瓜瓤晶莹剔透，入口就化，个头匀均等特点。 大棚西瓜 泗水西瓜种植面积 21 万亩，其中大棚面积 3万亩，中小拱棚 18 万亩……[详细] |
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