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油焖春笋

烹调时,选用杭州郊区短壮、皮薄、肉厚、质嫩的春笋作原料,剥净切成寸段状入锅,以重油、重糖煸炒,再用小火焖透的烹饪方法,使笋块充分吸进调味品。成菜色泽红亮,鲜嫩爽口,略有甜味。既可佐酒又可下饭,为杭州传名菜。( 杭州)  “油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油……[详细]
狄青庙为文化旅游景点。  狄青庙。位于文水县城南30公里处狄家社村中,又名狄武襄公祠,为北宋名将狄青之家祠。原由狄青次子狄谘率昆弟族人于北宋嘉祐四年(1059年)修建,大元元员二年(1296年),狄青七世孙狄晖重修,现存建筑为清朝同治十二年(1873年)修建,1957年东西配殿不幸被拆除,……[详细]
走进瀛洲牌坊进村,迎面而来的就是小洲人民礼堂,这黄色外墙的建筑是小洲村的标志性建筑。  整个建筑外墙是黄色的,正上方写住"小洲人民礼堂"几个大字, 从外面看真是颇有以前时期的感觉。 里面比较空旷,很多时候会有人来搞展览,一个很不错而又有价值的地方。  地址:广州市海珠区小洲村拱北四巷(近土……[详细]
占地4.24万平方米的四川北路公园是一座开放式绿地,西起四川北路,东至东宝兴路,南接衡水路,北临邢家桥路,地处商业街繁华地段。该公园建设力求塑造回归自然的景观,工程设计以“新世纪彩虹”为主题,凸现“绿脉”、“水脉”、“文脉”合一的理念。公园呈现集健身、观赏、娱乐休闲和商用于一体的自然景观。……[详细]
法库县文体中心位于东湖新城,环境优美,交通便利。  文体中心占地60629㎡,总建筑面积29633㎡。总投资2.6亿元。其中主体工程和附属设施1.6亿元,土地和拆迁1亿。  法库县文体中心是各种场馆集合为一体的多功能综合性文化体育场馆,群众文化活动中心由圣山图书馆、灵水文化馆、白鹤大剧院、……[详细]
三页饼  三页饼是安丘景芝镇的一种特殊面饼。300年前随着景芝酒的兴盛,客商日多,为调众口,擀饼工艺渐进,逐渐形成了三页擀在一起,每页薄如纸,软如绸,焦柔相济,清香可口,一抖即成三页的三页饼。以面粉、食油、食盐为原料,先将白面用温盐水和成油条面状,再折团擀饼,每张三个面剂儿,擀至碗口大时,……[详细]
一位留学欧洲的年轻画家计划开画展,因仰慕吴稚晖(近代资产阶级思想家、教育家、书法家),便挑了一幅自己最得意的画作请他题词。因那幅画是超现实的抽象画,吴稚晖左观右览,不得要领,遂题打油诗一首:远观一朵花……[详细]

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