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很久以前,德昂族就有自己的银匠,能用碎银铸造银手镯、银排扣、银项圈、银烟盒、银烟斗等,还善于在各种银制品、腰箍、镰刀柄上雕刻花纹图案,有三角形、波浪形、人字形、圆形等,花纹虽细致,但图形变化简单、朴素……[详细] |
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粉蒸肉(又名面面肉),为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。成菜时以老藕垫底,色泽粉红,粉糯而清香,更为添色。 历史渊源 清初明末崇……[详细] |
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文昌元宵送灯是一项传统项目,到了农历正月十五夜晚,人们掌着一盏盏花灯(花灯整个可见72个大小红“喜”字和36个“寿”字。在灯的正面还印有“招财进宝”,“连生贵子”等吉利的词或思古幽情的人物风景画),由……[详细] |
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淮阴长豆角为地理标志证明商标。 淮阴长豆角是江苏淮安淮阴的特产。 豆角又名豇豆、长豇豆、带豆,属豆科属一年生蔬菜。豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可……[详细] |
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青海是处于我国西北地区的一个省级行政区,该地区的地理位置比较特殊,和甘肃、新疆和西藏等地区挨得非常近,青海的地势是处于青藏高原向黄土高原的中间之地,所以这边的地理风景非常的优美,排行榜123今天要为大……[详细] |
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传统风味汤食。以牛羊骨、肉、五香大料与辣椒油煮汤,泡锅盔食用,乃冬季佳品。民国时有卖。位于相国寺西院的国营回族“牛羊肉辣汤馆”于1982年9月1日开张营业,由近七旬的袁永臣老厨师亲自传播技艺,使已断庄三十余年的“羊肉辣汤”又与食客见面,后相国寺市场改造停业。现不多见。……[详细] |
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