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人们熟悉的鸡蛋饼,是鸡蛋和面的烙饼、摊饼。对饼里包着一个囫囵的荷包蛋的饼,却为鲜有。在桐庐的小吃中有一种油炸饼,里面除有肉末、葱花外,饼人油不久,将它开个小口,打入一个整个的鸡蛋,封口再炸,熟后咬开。 金黄色油饼,里面红、绿、白、黄相间,溢香诱人,桐庐籍画家叶浅予先生祝贺“富春画苑”落成……[详细] |
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传统风味小吃新安烫面角,创制于民国三年(1914),已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗,于新安县火车站开设餐馆,出售“老任烫面角”。由于配方科学,制作讲究,所制烫面角软皮紧,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味美可口,时有“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。 任……[详细] |
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陆游纪念馆在沈园里,介绍了陆游的一生,展出了他的诗词,不过陆游和唐婉的故事毕竟只是他人生中的一小段。陆游还曾征战沙场,陆游纪念馆外的铁马冰河雕像比较喜欢。 和沈园相通,从延安路可以进去,就在博物馆边上。博物馆不大,东西也不多,大致就是一些照片啊什么的,本身我想定位就是作为沈园的一个辅助设……[详细] |
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淮北麻鸡是安徽省宿州市的特产。淮北麻鸡适应性强、耐粗饲,性成熟早,生长速度慢,肉质细嫩鲜美,耐受高温高湿,合群性强。 淮北麻鸡(徽香源烧鸡等符离产烧鸡就是以该鸡作为原材料)鸡属蛋肉兼用型的小型麻鸡,它是淮北平原劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种,历史悠久,相传有500……[详细] |
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扑棱蛾子实际上是民间对于所有蛾类昆虫的统称,因为它们的翅膀通常会比蝴蝶扇动的更加快速,总是发出扑棱的声音,于是北方的人们都常常将其戏称为扑棱蛾子,下面就跟着吐客网一起来看看扑棱蛾子这一称呼具体是怎么来……[详细] |
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屯溪醉蟹是安徽省汉族名菜,属沿江菜系, 色青微黄,肉质鲜嫩,酒香浓郁,略有微甜。此菜系新安江畔的屯溪古镇紫云馆的一道传统的小食品。苏浙商贾争相传卖,现今小坛包装,则是馈赠亲友的佳品。此蟹是安徽屯溪地区……[详细] |
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