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徐琦（1386—1453），字良玉，明钱塘（今杭州）人。祖父德富戍宁夏，徐琦出生于宁夏。从小发愤读书。明永乐十三年（1415）进士，任行人司，后升兵部员外郎。宣德元年（1426），奉命整治全国军队。六年，协助礼部侍郎章敞出使安南国（今越南），拒受安南王黎利赠送的珍贵礼物，回国后升任兵部右侍……[详细] |
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农历年的春节一直是中国人最大的传统节日。与过去相比，今天省略了一些迷信的东西，而增添了许多新的内容。如今天的孩子们只听说“接公祖”、“送灶神”，却从未亲眼目睹过程。而腊月二十三扫尘、年前洗浴却每年如期……[详细] |
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烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。近几年来，随着人民生活水平的日益提高和城市工作节奏加快，烩面已成为中原地区有口皆碑的佳肴，经营羊……[详细] |
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传统风味小吃，此品种由北宋时期的“角子”演变改制而来。以七分烫面三分死面和面制皮，韭黄、鲜肉作馅，形似月牙，背面有褶如百叶裙，汤满肉鲜，面皮筋光香甜。民国时以行宫角张老胖经营的最著，建国后厨师李法贤制作的有名。1978年被认定为“名产风味小吃”。中兴楼制作的“羊肉烫面角”2000年2月被国……[详细] |
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者苗乡者化村素有养殖火鸡的历史，为了把“者苗火鸡”品牌做大、做强，者苗乡党委、政府提出了“惠及现在，长远受益”的发展思路，以者化村为养殖中心，辐射周边村屯。全村5个自然屯100多户农家都养殖火鸡。今年全村火鸡出栏10000羽，存栏5000羽，年纯收入150万元。目前，者化火鸡养殖专业合作社……[详细] |
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动物世界无奇不有，前面我们见识过《世界上最轻的动物》和《世界上最小的老鼠》，但其实自然世界里还有一种动物那就是“昆虫”，之前有科普过《繁殖最快的昆虫》，那你知道世界上最大的昆虫……[详细] |
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洞穴是人类最少探索的位置领域，而在广大的海洋中有着更多的海沟，它们比陆地上的洞穴更难发现和探索，因为越深水压就越大，目前还很少有机械或潜艇能进入水下1万米，但发现总是会有的，在人类登月前就发现了世界上……[详细] |
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