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慧娟火腿笋干老鸭面是号称“望江第一面”的慧娟面馆的“当家花旦”,一直受到慧眼食客们的青睐。 慧娟火腿笋干老鸭面是用纯老鸭汤烧制而成的,老鸭汤的制作过程极其讲究:每只锅里放三只老鸭和火腿骨头,用文火炖3个小时。面条是慧娟面馆自制的加蛋黄的营养面,配以碧绿的青菜、金黄的火腿、嫩软的笋干。……[详细] |
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“南昌瓷板画像”是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长,它融古代、西洋的技艺于一体。在南昌市民间有着深厚肥沃的土壤,除了由于工艺美术厂的艺人们成批绘制外,市内大街小巷中,许多个体的民间艺人也以绘制瓷板画像为职业。这些大店小铺中瓷像高悬,琳琅满目。他们绘制的人物肖像形容逼真。瓷板画像柔中寓刚,静……[详细] |
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白糖糕,有100多年的历史,其特点香糯、柔软、洁白,其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物,吃时别有一番风味。2000年4月被国家国内贸易局评为“中国名点”、2000年11月在杭州举办的首届中国美食节荣获金牌奖。 原料: 粘米粉350克,澄面粉100克,清水四杯,蛋白半只,白糖600克……[详细] |
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炒米粉 配料:细米粉 1/2斤 高丽菜 少许、红萝卜 少许 、香菇 数朵 、虾米 1两 、猪肉 1两 、水 4杯 、酱油 2大匙 、胡椒粉 1小匙 、香油 少许 、蒜末 1大匙 。 炒米粉 制作方法: (1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。 (2)起油锅,将香菇、虾米爆香,……[详细] |
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特点 酱香甜辣 原料 老鸭1只,干黄椒,蒜子,鲜姜,香料等。 制作方法 烧,老鸭斩块用油锅爆香,加蒜子、鲜姜、香料、汤焖约40分钟即可。 文化背景 华侨饭店店庆五十周年晚宴上,华侨厨师在传统基础上加以创新,烹制的一……[详细] |
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圣彼得大教堂是坐落于瑞士城市日内瓦的一座主教座堂,属于瑞士归正会,为日内瓦给人印象最深的标志性建筑,已经成为日内瓦最受欢迎的大教堂。 圣彼得大教堂始建于12世纪,兼容了不同的建筑风格(罗马式、哥特式和希腊-罗马式),最著名之处是宗教改革领袖约翰加尔文的基地并且完好地保存有加尔文的木制座椅……[详细] |
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东乡族信仰伊斯兰教。伊斯兰教不仅在东乡族的形成过程中起过重要的作用,而且对东乡族的历史发展、风俗习惯和文化生活,都具有很大的影响。约在元末明初时,由哈木则率领的第一批40名传教士到达东乡地区。后来人们……[详细] |
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蓬安周子古镇下河街为坡形古街,顾名思义,下河即到嘉陵江边。历史上,周子码头水运发达,周子古镇非常繁华,很多商铺古韵流传至今,人们往来间都得经过下河街,可见这条古街所承受的厚重历史。周子古镇财神楼周子古镇万寿宫濂溪祠周子码头……[详细] |
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很多人都会在家里饲养金鱼,不过在饲养金鱼的过程当中,有时会遇到金鱼拉屎会出来绿色的,这种情况让很多人担心是否自己养金鱼出现了问题,那么这是什么情况导致的呢?一起来了解一下吧。金鱼拉绿色的屎是怎么回事如……[详细] |
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上海面塑是地方传统手工艺品之一。已有百余年历史。开创者当推被人称为“面人赵”的上海著名面塑艺术家赵阔明。他的创作题材广泛,内容以传统戏剧和神话传说为主。作品人物形象逼真,神态生动,色彩鲜艳丰富,被称为……[详细] |
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辛华达瀑布位于加拿大的贾斯珀国家公园(Jasper National Park)内,是一个在辛华达河上而形成的瀑布。该瀑布落差约为18.5米,春末夏初时会因河川上游冰川融雪所带来的水而上升,壮观至极。 辛华达瀑布的名字源于当地的土著语,意为混乱的,狂暴的。的确,当一湍洪流从山上直泻而下,……[详细] |
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