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条头糕、薄荷糕 南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都数不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃……[详细] |
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怀仁和全国各县一样,除了有一座大的佛寺之外,也有一座气势恢宏的孔子庙,人们口头习惯上把它称之为“文庙”,这是相对老爷庙中武圣人关羽而言的。到晚清、民国年间则又称之为“黉校儿”。方言中除把“校”字儿化之……[详细] |
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集市人们日常生活当中非常重要的场所,人们从集市上买菜、买一些生活用品等等,可以说是人类生活所需物品的最主要来源。由此集市的位置一般都很便民,不过世界上有一个集市,却非常的危险,一起来了解一下究竟怎么危……[详细] |
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陇端节,是云南省文山壮族苗族自治州富宁县壮族人民的一个传统节日。“陇端”是壮语译音,意为到宽阔平坦的地方去相聚。相传陇端节至今已有700多年的历史,起源于对壮族英雄侬智高的纪念活动。相传在北宋年间,为……[详细] |
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炸虾球 原料:主料 大虾300克。辅料 鸡蛋清2个,肥膘肉50克。油、淀粉、精盐、绍酒、味精、花椒水。 制作过程: 1、把大虾去头去尾去皮,除去脊背上的沙线,用水洗净;把肥膘肉切成薄片,和大虾放在一起用刀背砸成泥,加鸡汤、精盐、味精、绍酒、花椒水调匀;鸡蛋清放汤盘内用筷子打成糊,……[详细] |
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中国民族音乐文化源远流长,古人通过自己的聪明才智发明了很多乐器,其中包括古琴、笛子、琵琶、编钟等通过编写曲谱演奏出动听的声音给人们一种精神上的享受,今天本站小编为你提供中国古代四大乐器,一起来了解下吧……[详细] |
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