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“八宝辣酱”是上海著名特色菜，它是由“炒辣酱”改良而来的。“炒辣酱”是个普通家常菜，以前在饭摊上供应，由于色深味浓，很适宜下饭。在40年代，九江路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法，在炒好的辣酱上浇上一个虾仁“帽子”，又对炒辣酱的原料进行了调整充实，用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉……[详细] |
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浏阳的客家人主要分布在东乡大围山一带，据考证，其主要发源于叶剑英元帅的家乡广东梅县（现梅洲市）。据说很久以前，广东梅县一带发生了灾荒，为了谋求生活出路，他们携儿带女，离乡背井，四处奔波，其中一部分来到……[详细] |
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欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋，为湖北荆州江陵等地的传统风味小吃。为何叫欢喜团呢？据传，清末荆州城内有陶姓一家，在战乱中走散，历尽苦难，终于又合家团聚了。陶姓老人庆幸一家人没有丧生战乱，找出所存的糯米，经淘洗、磨浆、沥干后，掺入适量面粉和红糖，搓为小团，再蘸满芝麻，炸制成熟。没想到，成品……[详细] |
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尧坝古镇位于川南、黔北结合部，距合江县城37公里、泸州市区22公里、贵州赤水市区27公里、省会成都310公里、重庆210公里，是川南和黔北历史文化、古风民俗结合最好的地方，是国家AA级旅游区，是享誉川……[详细] |
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在旧社会时期的农村，大家特别讲究这些。现在社会越来越开放，习俗都渐渐被人淡忘了。像以下这类老风俗禁忌，你们那里还剩多少呢？1、新娘子离开家时姑姑，嫂子不能送结婚当天，新娘子出门时，姑嫂均要回避，不能相……[详细] |
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怀远洄澜塔为四川省文物保护单位。 洄澜塔始建于清同治五年（1866年），距今已有145年。为成都市重点保护文物。塔型六方，高九层约35公尺，坐南向北。塔中空，约10㎝垂直孔自塔底可直视顶端，上八层六个面有窗户，可眺望怀远远山近水，每层均有正反呈螺旋型阶梯，可拾级而登至塔顶，下三层有壁绘，……[详细] |
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介 绍 华帝山位于汕尾市海城西南15公里和梅陇镇的西郊。它是粤东的一个旅游胜地，有着秀丽的景色和神奇的传说。华帝山是梅陇平原的绿色屏障，漫山林木，郁郁葱葱。山坡间，石奇水美，绿竹婆娑，秀色可餐。华帝山上有华帝主庙。这是一座封闭式四合院的古庙。背靠山岗坐东向西。清清的小溪流经庙前，一座宋……[详细] |
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