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扣三丝介绍

扣三丝   扣三丝原为上海近郊的家乡菜。取水发冬茹一只,放于碗底中央,周围放熟火腿烹笋熟鸡三丝分6份排放,并用熟猪肉丝填满扣紧,上笼蒸透,另用汤碗将三丝轻扣入内,浇以鲜汤,刀功精细,整齐美观,汤汁澄清,口味鲜醇,1982年被为市优质产品。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
隆安县壮族“亥日”(12天为一“亥”)圩场是在长期的农耕生活中形成的以猪、牛、马等牲畜交易为主的传统大圩日,每次“亥日”圩场赶圩的人多达三四万,这是桂西南地区较大的传统牲畜交易圩场,距今已有300多年……[详细]
秋浦渔村  “秋浦河畔古渔村,千载风情传到今”,秋浦渔村亦名“女儿村”。据史料记载,汉末王允经渔村见路边弃一女婴,便抱回长安,收作义女,传说就是中国古代四大美女之一的貂蝉,“女儿村”由此声名远扬。“女儿村”至今仍留存着一个古老的民俗,及村中女孩生活,都要到村后山谷三个天然形成的浴池中洗浴,……[详细]
彝香茅草“叫化鸡”又名富贵鸡,传说清朝年间乾隆皇帝微服出访江南,不小心弄得破衣滥衫流落街头。其中一个叫化子看他可怜便把仅有的一只鸡拿来,准备给他烧吃,增加营养。可是,当时没有烧制工具。有人急中生智,用烂泥把鸡包起来,把泥团放入火中烧烤。待敲开泥团不仅鸡毛粘在烤干的泥团上随之脱落了,而且出乎……[详细]
广州“三二九”起义指挥部旧址为全国重点文物保护单位、爱国主义教育基地。  广州“三二九”起义指挥部旧址,位于广州市中心区越华路小东营5号(现已经改为15号),是1911年孙中山先生领导的革命党人为推翻清朝统治进行决战的总指挥部。这次起义孙中山先生给予高度评价:“碧血横飞,浩气四塞,草木为之……[详细]
康王庙——中共衡山地方委员会和毛泽东考察衡山农运旧址为湖南省文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  康王庙位于衡阳市衡山县开云镇沿江大道9号。  1926年9月,中共湖南区委员会,为贯彻中共中央扩大党的组织的指示精神,经李维汉和郭亮的推荐,决定派遣向钧前来衡山负责衡山县党组织……[详细]
昆嵛山烟霞洞是全真教创始人王重阳悟道阐玄的地方,就是在烟霞洞里大彻大悟,创立了全真道的立教宗旨和道教理论,因此烟霞洞就如佛祖释迦牟尼修成正果时的菩提树一样,成为全真教派的“洞天福地”。此洞原为自然造化……[详细]

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