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生育习俗孕后补本 怀孕后的妇女在生理生活起居等方面都有不同的反映，特别是饮食上，各有各的爱好和厌恶。一般来说喜欢酸甜食物，俗话说：“怀孕三月三，脚懒手又酸，只饿甜和酸。”娘家妈妈、夫家婆婆都尽力设法满……[详细] |
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石岐乳鸽是广东省中山市著名特产之一，石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名，烹制方法繁多，用乳鸽制作的茶肴，有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。 石岐……[详细] |
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制作：将鱼剁成大小一致的块状，用一半量的葱、姜、酱油、盐，拌匀腌制入味约1小时；上油锅，烧至六成热时，将鱼分散下入，然后用中火炸至鱼浮起、颜色柿黄即可捞出；净锅上火，下入少许油、葱、姜、花椒、茴香，炒香后加入水，放入其他调料和鱼块，大火烧开后改用小火烧约40分钟，待汁干鱼软时，淋入香油拌匀……[详细] |
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永济镇东北角，临耒河畔有一山一园，山叫桐子山，园叫宜园。宜园建造者宋君宜先生费八年心血，访遍名家各地，集思广益，采北国之风格，取江南之韵味，选傍水依山之福地，建此园。入宜园，山水环抱，绿树成荫，亭台楼阁，古香古色，盘腿对弈，-观鱼，划船小游，池边垂钓，登楼远眺，风光旖旎。出宜园，从大河边渡……[详细] |
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以色列的周末极有特色。其中以一种名为"Cholent"的安息日炖品最具代表性。根据以色列的法律条文规定：在安息日那天是不允许工作的。因此，犹太厨师们便发明了一种需长时间炖煮的菜肴。他们将一瓦罐的肉、菜……[详细] |
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正月初一占鸡，谐音为吉日。鸡是“五德之禽”：头上有冠为文德，足后有距是武德，逢敌敢斗是勇德，遇食相呼是仁德，天明报晓是信德。初一禁止杀鸡，清晨要喂鸟，放鸟，以求吉星高照。这一天忌做蒸(争)、炒(吵)、……[详细] |
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