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面拖蟹介绍

面拖蟹是一道著名的江南菜,也是上海名菜之一。上海地区常选用六月黄为主料来做这道菜,将其切半沾上面粉下锅油炸,拌炒时浇上面糊炒匀即成。  所谓“六月黄”,又叫黄油蟹,就是还差一次蜕壳的未成年大闸蟹,前者的蟹壳还没完全硬起来,蟹脚上的毛也还没长出来,蟹黄更加鲜嫩,肉质也更细软,比大闸蟹更胜一筹……[详细]
耿庄大蒜为农产品地理标志产品。  耿庄大蒜,产地位于辽宁省海城市耿庄镇,农产品地理标志地域保护范围:辽宁省海城市耿庄镇丁家村、北耿村等20个村。地理坐标为东经122°37′~122°42′,北纬40°48′~40°59′。生产面积3万亩。2009年获得农业部农产品地理标志登记,证书持有人为……[详细]
马莲小枣是河北省枣强县的特产,已有3000余年的栽培历史。据史料记载:枣强农林业生产发达,果品资源丰富,尤以红枣栽培多。据《史记游侠列传》记载,枣强有“棘津城”之称,汉朝时期已成为盛产红枣的地方,故因……[详细]
魔鬼博物馆位于立陶宛第二大城市和旧都——考纳斯,主要致力于收藏和展示来自全世界的魔鬼雕塑品和雕刻品,这是世界上唯一一家此类型的博物馆。截止到2009年,魔鬼博物馆已经收藏了共计约3000件魔鬼作品。此博物馆的建立最初是由立陶宛画家安塔纳斯瑟姆的自那威克斯(Antanas muidzinav……[详细]
茅山风景名胜区为国家AAAAA级旅游景区。  茅山,既是道教圣地,又是革命圣地、省级风景名胜区、省德育教育基地。省级茅山风景名胜区位于江苏句容市东南26公里处,距镇江、常州、南京约40公里。沪宁高速公路和铁路、宁杭国道、常溧公路都紧靠茅山,常州机场离茅山56公里,南京禄口机场距茅山约50公……[详细]
排骨香酥鲜嫩,年糕香糯适口,汁浓色艳。为上海人喜食的小吃品种  排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,……[详细]
丰宁满族博物馆为爱国主义教育基地。  丰宁满族博物馆位于丰宁满族自治县大阁镇宁丰路333号。丰宁满族自治县满族博物馆于2000年10月开工,2002年9月30日竣工,建筑面积4695平方米,楼身全长73.3米,宽12.3米,高23米,砖混结构,主体建筑五层(局部造型六层)。建筑整体风格民族……[详细]

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