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面拖蟹是一道著名的江南菜，也是上海名菜之一。上海地区常选用六月黄为主料来做这道菜，将其切半沾上面粉下锅油炸，拌炒时浇上面糊炒匀即成。 所谓“六月黄”，又叫黄油蟹，就是还差一次蜕壳的未成年大闸蟹，前者的蟹壳还没完全硬起来，蟹脚上的毛也还没长出来，蟹黄更加鲜嫩，肉质也更细软，比大闸蟹更胜一筹……[详细] |
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沁州黄小米，山西省沁县特产，中国国家地理标志产品。2003年08月07日，原国家质检总局批准对“沁州黄小米”实施原产地域产品保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。沁州黄小米原名“糙谷”或……[详细] |
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海洋有毒的十大杀手分别是世贝尔彻海蛇，蓝环章鱼，河豚，绣花脊熟若蟹，蓑鲉，刺鳐，等指海葵，箱形水母，石头鱼，鸡心螺。这些生物千奇百怪各不相同，它们唯一的共同点就是含有剧毒，其中河豚是我们最熟悉的海洋剧……[详细] |
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首先要准备的有： 主料——香螺肉350克。 辅料——西兰花100克，马蹄葱、番茄片、红萝卜花片各少许。 调料——湿淀粉、精盐、味精、上汤各少许，花生油适量。 做法： 1、将香螺肉片切成大薄片，放入90度C热水锅中，迅即拨散后捞出，吸干水分。……[详细] |
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沙坡里腊菜是湖南省株洲市石峰区云田乡的特产。株洲市沙坡里腊菜厂生产的沙坡里牌系列腊菜，经湖南省质量技术监督局检验，产品各项指标均达到国家标准，检验报告号：（湖南）省质监认字（03003）号2006-J566，而且最为关键的是，检验发现沙坡里的腊菜不含苯并芘。 株洲市沙坡里农土产品深加工有……[详细] |
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察哈尔马铃薯 马铃薯，也叫山药。马铃薯也是性喜冷凉气候，适宜在疏松的土壤上栽培，乌盟年度播种面积400万亩，约占全国总播面积的七分之一。说马铃薯是一宝，指的是种植马铃薯二高一大：产量高，营养价值高，经济效益大。马铃薯旱地种植一般亩产二千斤，滩水地种植可达五千来斤，是高产作物，一般比种植谷……[详细] |
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