上海崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂而得名,外形长圆,中部略粗,似橄榄形的马铃,又称马铃瓜。单重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡绿色,有浅色花网纹,皮薄而脆,瓤色淡黄,籽血红,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。 崩瓜植株娇嫩,对生长环境要求较高,如选择排灌条件好的田块,施足基肥,……[详细] |
生蚝在做法上,最常见的是炭烧,除此之外还有蒸、煮等做法。但是炭烧最简单,也最受人欢迎。湛江的生蚝,胜在味鲜,个头倒不一定很大,咬下去肉质紧致而富有弹性,甘香和清甜满口且价格便宜,一般的夜宵摊子上都只要1元一只。 物美价廉又美味可口的蚝,有“海底牛奶”的美称。各地对蚝有许多不同的叫法,在……[详细] |
大洋山是嵊泗县洋山镇政府驻地,与小洋山隔海相望,东北距县城菜园镇39.6公里,西北距上海市南汇县芦潮港35公里。 岛屿呈螺旋桨状,东西走向,长4公里,南端宽1.3公里北部宽200-300米,陆域面积4.19平方公里,海岸线长16.7公里,岛屿四周为山,中间谷地较开阔,最高点大山海拔204……[详细] |
临沂厨师在鱼丸的制作上有独到的功夫,用廉价的白鲢鱼可以制成洁白鲜嫩、轻如棉絮,随风漂动,入口即化的珍品鱼丸。 原料:白鲢鱼一条、高汤、盐、味精、料酒、葱姜、菜心等各适量。 制法:鱼取净肉(刮)以纱布盛,清水冲,制茸调成泥料;鱼泥挤丸氽熟,捞入玻璃汤盘,加入调制好的高汤菜心即成。……[详细] |
望江寺遗址为文化旅游景点。 望江寺遗址 望江寺遗址位于县城西南十公里的曾溪火车站上方,210国道旁,烟波湖南岸,交通十分便捷。旧寺庙已不存在,仅遗留:释迦牟尼佛、如来佛、阿弥陀佛三尊石像和三块功德记事碑。三尊石像石质为花岗岩,坐像造型,比例与真人大小相等。如来佛像十分完整,面部鼻高眼大……[详细] |
佳县荞面仡饦 荞面仡饦,传统饭食之一.有一句非常著名的陕北民歌道:“荞面仡饦羊腥汤,死死活活相跟上。”荞面仡饦有名,倒不如说民歌更有名,其直白的语言所表达的忠贞之情绝不亚于海枯石烂之类的盟誓。每当提起荞面,几乎所有陕北人都会脱口而出这句民歌。 “手搓得溜溜转,好心操在你身上。”荞面和成……[详细] |
长寿山景区位于河北省秦皇岛市山海关区东北10公里处的长城西北侧山麓。距秦皇岛市区18公里。是地质公园类自然风景旅游区。景区占地面积约13.34平方公里,其中可供游览用地3.45平方公里。最高峰鹦鹉峰海……[详细] |
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