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冻豆

冻豆,早在明清已被作为一种节日传统小食品,在左权县民间广泛食用。每当腊月初一这天,早晨起床,不要说话,先吃几颗冻豆,传说是咬灾躲难的。即百姓的一句口头禅“腊月初一不吃炒,这个起来那个倒”。 冻豆的制作方法如下: [原料]黄豆1000克,中砂2500克,温水(30摄氏度)2500克。 [工艺……[详细]
冻豆,早在明清已被作为一种节日传统小食品,在左权县民间广泛食用。每当腊月初一这天,早晨起床,不要说话,先吃几颗冻豆,传说是咬灾躲难的。即百姓的一句口头禅“腊月初一不吃炒,这个起来那个倒”。 冻豆的制作方法如下: [原料]黄豆1000克,中砂2500克,温水(30摄氏度)2500克。 [工艺……[详细]
打马坎是一个村子的名字,早晨日出前后在公路边的高坡上俯瞰打马坎村,红土围绕的村子里炊烟缭绕,村子四周杨树在朝阳斜射下泛着光辉,一派宁静动人的田园风光。  早晨日出前后在公路边的高坡上俯瞰打马坎村,红土围绕的村子里炊烟缭绕,是一派宁静动人的田园风光。  这里是观日出的最佳地点,运气好时可以欣……[详细]
在以前物资贫乏的年代,根本就没有购置年货这一说,家家都是自制过年点。芝麻糯米团便是武宁人逢年过节时必制的小点心。  原料:糯米、豆沙、红枣、芝麻  做法:1.糯米用清水浸泡三四个小时,沥干水,入笼屉大火蒸。  2.蒸熟的糯米饭晾至不烫手,用湿的笼屉布包起来,用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。……[详细]
地处燕山腹地的兴隆县,在饮食风俗上最具特色的莫过于“吃血肠”了。所谓“吃血肠”,实际是请人吃肉的谦词。血肠,就是将猪血灌在猪肠里的一种吃法。“小寒大寒,宰猪过年。”杀猪的时候,务必保持猪血的纯净,并放入五香粉、花椒面、香油、葱花儿,咸盐等各种佐料,搅拌均匀,不使其凝固,然后扎肠口、煮烧。整……[详细]
井中锁龙的传说在朱元璋建立大明朝后,天下初定。突然有一天朱元璋做了个梦,梦里说龙王和他的老婆要把北京的水全部带走,因为连年的战争让上天愤怒了。于是朱元璋就请教了当时的军师——刘伯温,刘伯温沉默了一会便……[详细]
摇篮山-圣克莱尔湖国家公园建立于1922年,位于塔斯马尼亚州的中央高地,距离霍巴特165千米,占地面积161443公顷,是塔斯马尼亚州一个比较大的国家公园。  摇篮山-圣克莱尔湖国家公园内有高耸的摇篮山、碧蓝的圣克莱尔湖、绵长的海岸风光,还有一望无际的荒原。园内的动植物繁多,其中40%-5……[详细]
暗家山古遗址为益阳市文物保护单位。  暗家山古遗址  地址:桃江县牛田镇杉树仑村  时代:新石器至商  类型:古遗址  保护范围:以遗址为中心,四向各延伸20米。  建设控制地带:以保护范围之外,四向各延伸50米。  公布日期:2011年6月21日  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]

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