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新疆维吾尔自治区和田地区皮山县皮亚勒玛乡
皮亚勒玛乡位于县政府东99.8公里,东连墨玉县,西接藏桂乡,北抵麦盖提县,南至岔叶公路。东西平均宽约18公里,南北长约240公里,总面积4320平方公里,隶属皮山县。辖5个村委会,总人口5148人。 “皮亚勒玛”一名由“皮尔阿勒米干”音变而来,其来历含义《西域同文志》释为“皮雅勒阿勒玛,回语,,,皮亚勒玛乡行政区…… [详细] |
隆德暖锅是宁夏回族自治区固原市隆德县的特色美食。隆德暖锅主料全是家常菜,以白萝卜片为主,配以豆芽、粉条、豆腐、红萝卜等,盖面子,即暖锅上面一层是过了油的五花肉。 暖锅,是隆德民间的一道煲仔菜肴。在陇东,它既是当家菜,也是地方小吃。隆德暖锅一年四季不断,其最好也最早的用具是沙器。好锅要好料…… [详细] |
此菜形如珍珠,色泽洁白、味鲜,是乐山市中区饮食行业独创。制作时,将鱼取刺、皮,用其净肉和肥膘捶打成糁,入盘成园鱼状,用边油、蛋清、豆粉、水等制成鱼糁,并将鸽蛋煮熟去壳,一破为二,安于鱼身成丸,上笼蒸熟。特点:形同明珠,色白鲜嫩,富于应验,口味清淡。…… [详细] |
杨厚是汉时新都(今四川成都一带)人,为西汉天文学家杨硕的后裔。其祖父杨春卿和父亲杨统皆继承先祖遗业,对天文、地理学说很有研究,史称"有先祖所传秘记为汉家用尔"。杨厚的父亲杨统在继承父业的基础上,还拜同…… [详细] |
川红工夫茶为地理标志证明商标。 川红工夫茶 川红工夫产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来,川红以条索紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质,畅销国际市场,成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。…… [详细] |
元麦粯子 元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状,即称糊。用大米和它煮粥,必须做到轻、匀、敏捷,防止粯子在汤中结成疙瘩。扬完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水,否则,粥质下降。煮粥的要领是“扬汤止沸”。刚开始煮时需撒少许碱末,煮好的粥成枣红色,上面还会结出一层薄薄的粥膜,散发出大米的清…… [详细] |
老挝民族文化大厅是中华人民共和国出资为老挝建造的,该文化大厅建成于2000年3月。文化大厅共有四层,其中礼堂内可容纳1500名观众,还有2个会议室和一个休息室。 她坐落在万象三兴泰(Samsenthai)大街,建筑宏伟,入口大门的老挝木雕更让它光彩出众,使周围的建筑群体黯然失色。除非举办…… [详细] |