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上海咸水鸭介绍

上海咸水鸭介绍:  原料:光鸭一只,葱、姜、盐、黄酒、花椒各适  做法:  1、将鸭洗涤干净用花椒、盐在鸭身里外擦透,腌3小时;  2、再将腌过的鸭加姜、葱、盐、黄酒上笼,用旺火蒸1O分钟,再改用中火蒸2O分钟,至熟后出笼冷却,食用时,可将鸭卤浇在鸭块上。……[详细]
金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品,是金华市最负盛名的汉族传统名产。相传起源于北宋,迄今已有1200余年历史。它之所以出名,不仅因为它的美味,还因为关于它的美妙的传说故事,不过版本不一样吆,采集这里大……[详细]
景阳核桃是湖北省恩施州建始县景阳镇的特产。建始景阳核桃具有果大、壳薄、肉丰且嫩、味美、出仁率高、含脂高等特点,多项指标达到了国际标准,是馈赠亲友和滋补身体的上乘佳品,深受消费者的青睐。  景阳核桃主要生长在清江峡谷地带海拔800米以下的10多个村。按照核桃适宜在1000多米以上的生长环境看……[详细]
到牧民家做客或在旅游点上,主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠起身用双手或右手去接,千万不要用左手去接,否则会被认为是不懂礼节。主人或服务小姐斟茶时,宾客若不想要茶,请用碗边轻轻把勺或壶……[详细]
丘浚故居及墓为文化旅游景点。  丘浚故居及墓位于海南省海口市琼山区府城镇金花路和秀英区海秀镇水头村丘海大道南段东侧。  丘浚,字仲深,号深庵、玉峰、琼山,别号海山老人,琼山府城镇下田村(又名“朱桔里”,今名“金花村”)人,是我国明代中叶的理学名臣、15世纪的杰出学者,他同海瑞被称“海南双壁……[详细]
汉口近代建筑群为全国重点文物保护单位。  汉口近代建筑群包括德国领事馆旧址、汇丰银行大楼、横滨正金银行大楼和水塔。  汉口德国领事馆旧址,位于江岸区沿江大道130号(今一元路与沿江大道的转角处),1906年建成,为一幢两层砖木混合结构的“殖民地式”建筑,具有典型德式建筑风格。建筑面积114……[详细]
俗话说:“山上白草皆为药”,武夷山人经过长期实践,总结了笋多利用草药治病的膳食方法。如:“八珍炖兔肉”,其八珍为党参、白术、茯苓、芏草、川芎、当归、白芍、熟地等。又如,栗加糖清炖能清凉治眩晕;栗加蹄清炖能补胃健脾养精神;栗加肉清炖清凉降治气管炎;栗带壳蒸熟补气强身润肤生精;野毛栗生吃能止小……[详细]

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