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徐文渊(1898～1952)，字鹤声。上海人。自幼只读几年书替外国人管过花园，后在飞龙车行任收帐员。民国11年(1922年)1月，在海格路(今华山路)85号开设得利自行车修理行。民国25年，被选为上海市脚踏车同业公会执监会主任，民国33年为理事长。 徐文渊起初开设小车行，修理自行车兼营自……[详细] |
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盖尔安德森博物馆坐落于开罗，临近伊本图伦清真寺，名字源于英国少校约翰盖尔-安德森（R.G. Gayer-Anderson Pasha），在1935年至1942年曾居住于此。 盖尔安德森博物馆是开罗保存最完好的17世纪居住建筑，同时也因盖尔-安德森所收藏的大量物品而知名。这栋17世纪建筑建……[详细] |
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普米族人的春节一般要持续三天到半个月时间，在宁蒗以腊月初七为岁首，兰坪和维西的普米人则在正月 过春节。春节期间，普米族同一氏族的人邀约集体上山放牧，共同聚餐。青年男女举行赛马、打靶、赛跑 、踢毽子、荡……[详细] |
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赵先红豆腐皮纯黄豆制作，薄如纸张，筋似皮条，且价廉物美。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用，能降低人体的血压和胆固醇，增强人体对肝炎和软骨病的防治能力。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、煮菜。其味道之香，真是名不虚传。 美食……[详细] |
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冰心有包括《超人》、《繁星·春水》、《往事》、《两个家庭》以及《记事珠》在内的许多优秀文学作品。冰心作为我国著名的文学家，不仅在散文和小说上有造诣，其还发行过多个诗歌作品，展现了冰心的心……[详细] |
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“清明春寄草堂前，峨眉山翠一囊香。”素有“中国绿茶之都”、“中国茶乡”美誉的峨眉山，产茶历史悠久绵延，茶文化源远流长，历经岁月沉淀的“峨眉山茶”香飘四海。峨眉山茶，以“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜……[详细] |
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清涧黄煎 用硬糜子去壳，用水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，用水和成面糊待用。将黄煎鏊（黄煎鏊呈圆形，锅底中部向上凸起，以便面糊自动平铺锅底）放到火上，在锅底摸适量的食用油，以防粘锅，待油热……[详细] |
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