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薄荷糕介绍

南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。  美味特色:薄荷……[详细]
兴宁并非无战事之福地,“长毛”——太平军在横扫大江南北之后,同样把战火烧至古齐昌。清咸丰九年(1859年)3月20日黎明,“长毛”首目石镇吉、石镇常攻下梅州后,25日攻兴宁城。时知县彭蕴炜利用坚固的明……[详细]
陈胜陵墓为文化旅游景点。    中国历史上第一个农民起义领袖陈胜之墓,位于永城市东北芒砀山主峰西南麓。现存墓冢高5米,周长约50米。周围筑有青石围墙,高顶,下有须弥座,正中镌刻郭沫若书“秦末农民起义领袖陈胜之墓”。陈胜字涉,阳城人,秦二世元年(前209)被征屯戌渔阳,与阳夏人吴广在蕲县大泽……[详细]
慧娟火腿笋干老鸭面是号称“望江第一面”的慧娟面馆的“当家花旦”,一直受到慧眼食客们的青睐。    慧娟火腿笋干老鸭面是用纯老鸭汤烧制而成的,老鸭汤的制作过程极其讲究:每只锅里放三只老鸭和火腿骨头,用文火炖3个小时。面条是慧娟面馆自制的加蛋黄的营养面,配以碧绿的青菜、金黄的火腿、嫩软的笋干。……[详细]
南丰傩舞为国家级非物质文化遗产。  在中国传统文化中,傩是历史悠久的一种具有宗教性和艺术性的社会文化现象。南丰傩舞有“中国古代民间舞蹈活化石“之称。据记载,汉初,长沙王吴芮传傩于南丰西乡一带。唐开元八年(720年),南丰县治迁今所,其时颁布的《大唐开元礼》,对南丰傩的传播起到了促进作用;宋……[详细]
贡山草果是云南省怒江州贡山县的特产。草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量。有特异香气,味辛、微苦,草果是一种调味香料,草果具有特殊浓郁的辛辣香味。  近年来,贡山县结合特殊县情,立足自身资源优势,从提高农民收入着手,大力发展绿色生态产业,优先发展起了草果产业,将草果产业作为农……[详细]
龙里刺梨干为地理标志保护产品。  龙里刺梨干是贵州黔南州龙里县的特产。  龙里刺梨干  贵州省龙里县谷脚镇、醒狮镇和洗马镇共3个镇现辖行政区域  《龙里县人民政府关于划定“龙里刺梨干”地理标志产品保护范围的请示》,龙府呈〔2015〕64号  贵州省地方标准:  《地理标志产品龙里刺梨干》(……[详细]

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