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擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，她为了使汤团便于存放和携带，首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法，后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉……[详细] |
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擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，她为了使汤团便于存放和携带，首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法，后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉……[详细] |
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但凡喜欢潮剧的人，相信都曾被演员的表演感动过。诚然，演员对剧情的演绎是直接引起观众共鸣的主要方式，然而，有时借助其他艺术表现手法，同样能令人受到强烈感染。其中，后台歌便是一例。后台歌，顾名思义，就是由……[详细] |
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很多人都会在家里饲养金鱼，不过在饲养金鱼的过程当中，有时会遇到金鱼拉屎会出来绿色的，这种情况让很多人担心是否自己养金鱼出现了问题，那么这是什么情况导致的呢?一起来了解一下吧。金鱼拉绿色的屎是怎么回事如……[详细] |
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白云鄂博为蒙古语，意为富饶的神山。白云鄂博位于包头市正北约150公里处，白云鄂博矿山东西延伸约20余公里，相对高度约200米，稀土资源储量占全国的97%，为除中国以外世界总储量的5倍多。白云鄂博矿是一……[详细] |
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森蒂斯峰又译为圣提斯峰，位于瑞士东北部，海拔2502米，为瑞士东部最高的山峰。顶峰建有观景台、餐厅以及传送电视广播信号的传输塔，乘坐索道可以到达顶峰。 森蒂斯峰是观赏格拉鲁斯、伯尔尼纳、伯尔尼地区阿尔卑斯山的绝佳地点。同时这里还可以眺望到周遍几个阿尔卑斯山国，即德国、法国、意大利、奥地利……[详细] |
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云梦鱼面，起源于云梦县而得名。系用鱼茸和面粉制成面条蒸熟晾凉，加猪里脊肉，木耳，葱白等而成。1911年在巴拿马万国博览会上得银质奖章。云梦鱼面可炒，可煮，可炸，还可汆成名贵得汤菜。 关于云梦鱼面的产生，《云梦县志》就曾作了记载：清朝道光年间，云梦城里的"许传发布行"由于做生意的外地商……[详细] |
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原料：熟鸡脯肉150克、熟虾茸蛋卷100克、熟火腿25克、熟冬笋25克、净鳜鱼肉50克、鸡脓50克、猪腰50克、油发鱼肚50克、浆虾仁50克、水发冬菇25克。 熟鸡蛋150克、青菜心30克。葱30克，姜25克、绍酒40克、熟鸡油15克、盐12克、味精4克、鸡汤150克。 制作步骤……[详细] |
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