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清蒸螃蟹介绍

最好是从山箐小溪里捕的螃蟹。把螃蟹放在一个盛着清水的盆里,隔夜,让其吐出杂物。    把干玉米粒泡胀,再把它煮炸开,滤去水份。采来一些当年生的姜芽和嫩姜叶,洗干净后剁碎,拌在玉米粒中。同时拌入适量的猪油和盐,撒一点草果粉。把螃蟹壳掰开,在壳里塞入已混匀的姜芽叶和玉米粒,复合在一起放在碗中,……[详细]
潮洋湖无花果是公司2011年引进栽培原产法国的无花果优质品种,平均单果重40~60g。该品种成熟时果皮绿黄色,果肉淡粉红色,可溶性固形物含量在16%以上,风味香甜,品质上等,不仅可供采摘鲜食,加工适性也很广,适宜制果脯、蜜饯、罐头、果酱、饮料。果实发育天数约70天,供应期约60天, 8月中……[详细]
柏籽羊产于中阳县城关、枝河、暖泉、刘家坪、吴家峁等乡镇。这一带山石裸露,翠柏遍野,羊群常年放牧在翠柏林中,吃柏籽,饮山泉。其肉味道鲜美,有浓郁的柏籽香味,食而不腻,营养丰富,有暖胃健脾之功能。( 吕梁)……[详细]
前庄村位于榆社县河峪乡西南部,属丘陵地区,该地土层深厚,土壤肥沃,雨量适中,昼夜温差大,有效积温高,为优质酥梨的生产提供了得天独厚的生长环境。    前庄种植酥梨已有50多年历史,优质酥梨面积大约有1000多亩。“金蜜”牌极品酥梨以其果形端正,洁白透黄,皮薄肉细,香甜酥脆,果汁多,糖分高,……[详细]
下湾遗址为四川省文物保护单位。  下湾遗址位于仁和区新生乡共和村东北约300米的大河、篦箩河汇合处二级台地上,属巴关河上游水系,台地现已垦植为农田,建有房舍。遗址文化层堆积较为集中地分布在台地高处的南坡。其地层分布:地表为农耕土层,厚约50公分;其下为山地黄壤层,再下即为文化层,厚约30~……[详细]
玛琉岩旅游区位于华蓥市溪口镇,面积约2.3 km2,距华蓥市区28公里,是华蓥市2009年成功引进华蓥市广旅旅游开发有限公司着力开发打造的景区,总投资5123万元,以三线遗风文化旅游、峡谷飞瀑观光旅游、康体休闲度假为重要内容的集观光、休闲和度假三大功能于一体的生态型、娱乐型、休闲型的川东和……[详细]
南和金米,河北省邢台市南和县特产,全国农产品地理标志。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“南和金米”实施农产品地理标志登记保护。南和金米籽粒饱满,米粒圆型,色泽金黄,白粒率2-5……[详细]

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