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最好是从山箐小溪里捕的螃蟹。把螃蟹放在一个盛着清水的盆里，隔夜，让其吐出杂物。 把干玉米粒泡胀，再把它煮炸开，滤去水份。采来一些当年生的姜芽和嫩姜叶，洗干净后剁碎，拌在玉米粒中。同时拌入适量的猪油和盐，撒一点草果粉。把螃蟹壳掰开，在壳里塞入已混匀的姜芽叶和玉米粒，复合在一起放在碗中，……[详细] |
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豆末精是通海县传统名牌产品，至今已有两百多年的历史。豆末糖以优质黄豆为主料，加工精细，层次均匀，具有“香、甜、酥、脆、人口无渣”的特点。 豆末糖是通海历史悠久的传统食品，早在清光绪年间，通海县城的孔宪瑜由河西饶四家学来豆末糖的生产工艺，用黄豆末、饴糖、红白糖为原料，开始生产豆末糖，群众称……[详细] |
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柳侯公园为国家AAAA级旅游景区。 柳侯公园位于柳江北岸中心广场东侧，始建于1906年，面积约20公顷，是柳州人民为纪念唐代著名文学家、思想家、政治家柳宗元于而在原来柳侯祠的基础上扩建而成的，现已发展成为占地15.5公顷的综合性文化公园。 公园中有近7公顷的人工湖，碧水曲桥，相映成趣，……[详细] |
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秦淮灯会是流传于南京地区的特色民俗文化活动，又称“金陵灯会”，主要在每年的春节至元宵节期间举行。早在南朝时期就有元宵灯会，当时的盛况堪称全国之冠。明初以来，南京的元宵灯会活动就逐渐享有“秦淮灯彩甲天下……[详细] |
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“行彩桥”是广东揭阳闹元宵的传统民俗文化活动。农历正月十一，是当地民众“行头桥”的日子，当晚夜色初降，近十万当地市民走向榕城区的石狮桥，“行彩桥、摸石狮”，寄予诸多美好的新春祝愿。据了解，揭阳榕城“行……[详细] |
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