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杨杏堤（1883～1944年） 杨杏堤，字猛钟，真如镇南栅街人。清宣统三年（1911年）在杨树浦入股达丰纺织印染厂，任厂长。民国8年（1919年）扩大生产规模，厂址迁至曹家渡吴淞江北岸。杨曾赴日本考察3个月，学习国外先进技术，引进设备。首创先织后染和匹印新工艺，称……[详细] |
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琅琊玉筋鱼为地理标志证明商标。琅琊玉筋鱼为农产品地理标志产品。 玉筋鱼俗称“面条鱼”，在全国分布较广，但品质各有不同，尤以胶南市琅琊玉筋鱼为最佳，其形体小、肉质细腻、口感佳，富含多种营养元素。琅琊镇及周边渔民自古就有加工生产玉筋鱼的传统，已经形成了一种重要的地区产业，产品远销全国各地。 ……[详细] |
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超甜玉米罐头 超甜玉米是经过玉米品种改良，不断提纯而成为水果型的优良玉米品种。它与传统玉米相比较，具有淀粉含量很低、糖（果糖）量高的优点，一般玉米含糖度为4°左右，而超甜玉米含糖量最高可达17°，且易于人体吸收，糖尿病患者也可食用，超甜玉米粒是一包糖水，吃起来清甜爽口，而且含维生素丰富，……[详细] |
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乌盟蒙古庙为文化旅游景点。 蒙古人大多信奉-教，这是佛教的一个流派，以西藏为中心，信众广及藏、蒙、满等族。“-”藏语是至胜无上的意思，在蒙古人的心目中，-庙是最尊贵的地方。绥远境内-庙宇寺塔甚多，建筑形制和内部装饰，都深受汉、藏工艺风格的影响。一幢幢巍峨的殿宇，矗立在莽莽草原上，别有一……[详细] |
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古来百里不同风，千里不同俗。俗者习也，上所化者曰风，下所习者曰俗。封建统治者也懂民情风俗的重要，所谓“入境而问禁，入国而问俗，入门而问讳”。“户异政，人殊服”。为政之要辨风正俗最其上也。罗定历史上曾经……[详细] |
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亦称宁波猪油汤团。浙江传统名点。主要作料为糯米、黑芝麻、猪油、白糖、桂花等。采用吊浆技法，将糯米制成不干不粘的水磨粉；再将黑芝麻熟研末，加入猪板油丁、白糖等拌成馅心；以水磨粉为皮坯，包入馅心搓圆，置沸水锅内煮熟后，撒上少量白糖、桂花和红绿丝即成。特点是，色白发光，糯而不粘，皮滑馅润，滋味香……[详细] |
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【菜名】徽州桃脂烧肉 【原料】 桃脂…250克， 猪五花肉…500克， 葱结…15克， 白糖…5克， 酱油…10克， 姜片…10克， 精盐…2克， 猪油…15克 【制作过程】 1． 将桃脂洗净，用温热水泡软，取出沥干，剥去外皮。 2． 将猪五花肉……[详细] |
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